• 几款普洱茶美食

    几款普洱茶美食的制作方法介绍如下: 1、普洱肘子 先用茶汤(去掉茶叶)浸泡猪肘,去其油腥,然后再入锅里焖。或者是直接在茶汤里加入各种酱料,然后放入猪肘文火慢炖。直至猪肘炖烂,茶香进入肉中。油腻的肘子..

    2020-03-28 zsdown520 997

  • 品茶与美食中收获健康

    一壶好茶应有合适的茶食与之相匹配。精致味美的茶食让众多“爱茶之士”情有独钟,百吃不厌。挑选合适的茶食,在品茶谈笑中也能收获一份健康。而对于喝茶配什么的问题,茶人们也有各种观点。有内行人总..

    2020-03-28 zsdown520 825

  • 不可不知茶食忌

    不宜与羊肉 《本草纲目》称:“羊肉同醋食伤人心”。羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。因此羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃完羊肉后马上..

    2020-03-28 zsdown520 864

  • 黑凤梨酥绝对是下午茶的一股泥石流

    我们认为:盛夏的下午,从生理到心理,都需要一杯好茶和甜蜜食物的抚慰。而这顿抚慰身心的下午茶,还差一颗凤梨酥才算完满。其实凤梨酥历史很悠久,起源据说可以上溯到三国时期刘备的典故,但真正让凤梨酥打开知..

    2020-03-28 zsdown520 1028

  • 茶水煮饭竟然可以预防重大疾病

    提到煮饭,大家肯定知道是用自来水,但你知道用一种神奇的水煮饭,居然可以防病长寿吗?这种神奇的水就是我们每天都会喝的——茶水! 茶水煮饭有多神奇? 茶水煮饭不但可以去腻、清口、助消化,还具有..

    2020-03-28 zsdown520 769

  • 变“泡”为“吃”的茶叶新品

    当今的老龄化社会中,越来越多的人开始意识到养生的重要性。食补自然成为百姓家最为常用的养生之道。“茶,亦药。”的说法已深入人心,茶中含有很多对身体有益处的成分,可以抗癌抗老化。但在日本,..

    2020-03-28 zsdown520 949

  • 茶叶米粉的制作方法

    茶叶米粉究竟是怎样制作出来的呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起来看看吧! “第一个步骤就是要提取铁观音茶粉末。”茶叶米粉选用铁观音和米粉为原材料,采摘铁观音鲜叶后。 经过晒青、晾青..

    2020-03-28 zsdown520 1045

  • 茉莉花豆腐美食的制作方法

    茉莉花豆腐美食的制作方法介绍如下: 主料:豆腐、腌制过的茉莉花。 辅料:盐、酱油、姜、蘑菇精、香醋、油辣子、花椒油、香油。 制法: 1.豆腐放蒸锅里蒸半小时去除豆腥味,然后放凉。 2.放凉的豆腐切成..

    2020-03-28 zsdown520 992

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