古代茶馆里的小二招呼客人皆用“请上座”、“请用茶”。 人人都道喝茶品茶，那为何不是“请喝茶”或是“请品茶”而唯独是“请用茶”？ 可见这个“用&..

你要泡茶，没有滤网，你会继续吗？ 记得在两年以前，那时候泡茶或是喝茶，茶器中总是要有滤网的，因为从一开始看别人泡茶，再到后来学会泡茶，滤网都是我必备的茶器，离不了。甚至，泡生茶和熟茶，都有专门的滤..

茶缘诗情，醉茶赋诗，以诗词抒发情怀，构成茶道之中的一道高雅清新的风景。这道风景，从古至今，点缀着我们平淡如水的生活，为我们的生活增添了诗意和芬芳，皆是凡人如你我不可辜负的。 饮茶，对于我国的文人雅..

所谓煮茶法，是指茶入水烹煮二饮。 唐代以前无制茶法，往往是直接采生叶煮饮；煮茶法中茶投冷、热水皆可，需经较长时间的煮熬。 唐以后则以干茶煮饮。 晚唐的杨华在《膳夫经手录》写道：“茶，古不闻食..

泡茶离不开水。 水是泡茶时茶叶滋味和内含有益成分的载体，茶的色、香、味都要溶于水后，才能展示出来，水的好坏直接影响茶汤的质量。 清•张大复在《梅花草堂笔谈》中说：“茶情必发于水，八分之茶..

菊花普洱茶的原料： 适量普洱茶饼，适量菊花，适量冰糖，水 菊花普洱茶的做法： 1将普洱茶饼轻轻掰开，和菊花、冰糖一起放入茶壶中； 2在茶壶中倒入少许开水温壶洗茶，再用洗茶水烫杯消毒，如此一两次； 3倒入开..

“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶的泡法很多，那么普洱茶泡法中应注意哪些问题？ 一、泡茶水温 水温的掌握，对茶性的展..

欣赏茶人木村宗慎（Kimura Soshin）年少时便开始学习“里千家茶道”。与日本茶道倡导的基本精神不同，木村宗慎在传统的茶道基础之上，倡导现代风尚。并在自己的茶室“芳心会”开始“一..