“金风玉露一相逢,便胜却、人间无数。柔情似水,佳期如梦,忍顾鹊桥归路。”
——宋·秦观《鹊桥仙》
就这样,夏天悄悄走了……
转眼,又是七夕佳节!
在这个属于中国人自己的“情人节”里,正因有牛郎织女“鹊桥会”而充满了中国古典式浪漫。
月上柳梢头,人约黄昏后。街头俪影双双,凉爽的夜风里,茉香鲜灵,桂子沁人,不禁让人想起了茶“眷侣”们——它们与茶“相爱相融”,成就了别样的“茶”。这样的爱情,很完美。
其实,茶本身就是坚贞不渝爱情的象征。明人许次纾说:“茶不移本,植必子生。古人结婚,必以茶为礼,取其不移植之意也。”
所以,今天,我们不想晒甜蜜“虐狗”,也不撒“狗粮”,只想谈茶说爱,并学会像这几对“茶CP”那样去恋爱……
壹
“我的记忆仍然因为那一束白色的茉莉而芬芳,那时我还是个孩子,我将它紧紧地捧在手心。”
——印度·泰戈尔《最初的茉莉》
茉莉花茶你中有我,我中有你
01
茶与茉莉花,相拌相融,茶增花香。花添茶味。
茶说
茉莉花素洁、浓郁、清芬、鲜灵,它的花语表示忠贞、清纯、贞洁、玲珑、迷人。因此,在许多国家的文化观念中,茉莉花被人们视为爱情之花,青年男女之间,互送茉莉花以表达坚贞爱情。
茉莉花茶是中国人的首创,将含苞待放的茉莉花与茶坯(多为绿茶)相拌和,进行窨制。经过一系列复杂繁琐的工序后,呈现在我们面前的是可闻浓郁鲜灵花香却不见花的茶,因为花与茶早已水乳交融,合二为一。
你中有我,我中有你。像茉莉花茶这样的爱情,堪称完美。
贰
“明岁秋风知再会,暂时分手莫相思。”
——清·曹雪芹《残菊》
菊普
对的时间,对的地方,遇见对的彼此
02
曾经枯萎的花朵,在普洱茶汤的洇润下,重新鲜妍绽放。
茶说
菊花和普洱茶,也许毫不搭界。但是,它们都可作“茶饮”的品性(菊花茶是非茶之茶),成就了这对“有情眷属”。
菊普,顾名思义,是将菊花与普洱茶(熟普)搭配冲泡的茶,其口感十分清爽。菊花的清热解毒,熟普的温和甘润。他们在对的时间,对的地方,遇见对的彼此,进而“合体”,相得益彰,具散风热、平肝明目的功效。
它们的“月老”正是广东人。自近代以来,粤、港、澳等地就有饮菊普的习俗,茶楼里尤为盛行。
叁
“我喜欢喝奶茶。那甜甜的味道总能让我的心飘起来,一瞬间就柔软到最深处。”
——佚名网友《奶茶》
奶茶温暖却不腻味
03
奶茶,有奶的香却不像奶那么腻,有茶的清却不像茶那么涩。
茶说
对于奶茶,大家一定都不陌生。
牛奶与红茶的“相爱”,似乎是老生常谈了。早在400多年前,中国的红茶漂洋过海,远渡英伦,走进英国贵族的生活。英国人不习惯清饮茶的苦涩,遂在茶中加入牛奶、砂糖。上行下效,饮茶蔚然成风,演变成独特的下午茶文化。
奶与茶,虽是异质,但它们融合,就产生了奶香茶味的奶茶。它,有奶的香却不像奶那么腻,有茶的清却不像茶那么涩。所以,奶茶温暖却不腻味。虽无红酒的高贵典雅,亦无咖啡的小资情调,却自有一种温润香浓的默契。
于是,有人说:“奶茶爱情是恋人之间温柔至极的代表,它是唯一的,是美丽的,是唯美的。”
肆
来我的怀里
让我住进你的心里
默然,相爱
寂静,欢喜
——仓央嘉措《见与不见》
柑普茶
小心“柑”,最动情的告白
04
我把心掏空,一切只为了把你装进我的心里。我的心中全是你,而且只有你!
茶说
柑普茶,是近年来红的发紫的”网红“茶。这对茶与果热恋的CP,常常在朋友圈刷屏。
它用新会大红柑和云南普洱茶(熟普)为原料制作而成,融合了新会柑清鲜的果香果味和云南普洱茶醇厚甘香之味,让柑皮(即陈皮)与茶相互吸收精华,浑然天成,其入口甘醇、香甜,具理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞等功效。
为了心爱的茶入心,柑无怨无悔地掏空自己(剜去果肉),将茶装进身体,以针线弥合“伤口”。然后,在日光或高温烘烤下,曾鲜活的身体变得干枯。然而,果香茶香早已融为一体。
你是我的“心柑宝贝”,世上最动情最撩人的情话!
(P.S.:偶们的内心告白——喂!送-给-您-的-小-心-柑-收-到-了-吗?!)
伍
如何让你遇见我
在我最美丽的时刻
阳光下
慎重地开满了花
朵朵都是我前世的盼望
——席慕蓉《一棵开花的树》
花草水果茶只在乎曾经拥有
05
花草、水果与茶,也许只是暂时的结合,但“两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮”。是啊,不在乎天长地久,只在乎曾经拥有。
茶说
不同于茉莉花茶的琴瑟和鸣,也不同于柑普茶的刻骨铭心。
花草、果实与茶的结合方式很简单。干枯的花草、水果与茶,在沸水的“撮合”下,于杯中翩翩起舞,然后轻轻释放,交出彼此。
干花、干果得水,重新充盈丰润起来,就像它们初生时的模样。
一泓茶汤,漂浮着花瓣、果粒,茶香杂糅着花香与果香。也许,你会觉得这样的爱情不够厚重,更谈不上轰轰烈烈。
它们会渐渐变淡,直至无味。但,它们不会忘记,曾经一起在温暖的杯里相拥共舞。
愿天下有情人终成眷属!
你最羡慕哪一对“茶CP”?
你渴望哪种style的茶样爱情?
你喜欢的TA属于哪种类型?
如果你爱TA,请深爱吧!
七夕快乐
(责任编辑:八分斋)