微观茶市之昔归普洱茶记

2020-03-21 zsdown520  463  收藏  管理
普洱茶

【昔归记】

@老茶鬼微刊:自邦东乡东行三十余里,沿山道迤逦而下,银蛇一线,明灭群峦间,澜沧江赫然在望。昔归老寨坐忙麓山阳坡,下探江面,水云蒸腾,远山如黛。弃车而行。园土皆红壤,茶树参差,漫山疯长,其形若瘦,其态若病,高者可一人余,矮者仅及腰。时近暮春,茶季已过,枝头萧索,芽痕尚新。极目四望,杂木披拂,篁竹飒飒,野鸟喈喈,寒雾时来,拂面欲湿。其境悄怆无以名状,乃记之而去。

同游者:邦东何氏二兄弟。曰胜才,曰江才。(老茶鬼)

【春茶暴涨并非茶农主导】

@中国普洱茶网:普洱茶春茶暴涨不是茶农主导,如果说因为产量的降低茶农进行抬价是为了减少损失,那游资进入进一步堆高茶价就是火上浇油。因为普洱茶市场每逢大涨之后总会大跌。茶价一旦下跌,受损的还是茶农。

【熟茶的价值】

@爱茶笔记:普洱茶熟茶的价值被普遍低估,我说的价值,一是品饮价值,二是商品属性的价值。对于品饮价值,目前为止关于普洱茶的结论性功效几乎都是来自熟茶。此外,熟茶的发酵技术(包括工艺、环境和管理)的要求有较高的门槛,杀菌、筛分、切割机械、压制和烘干设备等等,比起生茶工艺更加繁琐和复杂,非一般新创企业所能为。

【古茶树杀手】

@冷月风尘:古茶树(园)的杀手:1、人工改变生态环境(比如砍掉其他树木);2、过度管理(滥用农药、除草剂等,当然不管也不对);3、人为矮化(为了采摘方便);4、过度采摘。我没去过云南,不知道那边的茶农怎么样,就我认识的龙井茶农,茶园管理还是很好的,比如施豆饼肥,比如手工打顶。

【传播与带动】

@茶者李乐骏:越来越多的九零后爱上茶,生活便从此不同。美好的事物,从不会因为年龄,地域,职业而有分别。他们缺少的不是兴趣,而是传播与带动。

【世相】

@界面:【故宫开始在天猫卖吃的 还说这是“朕的心意”】对于吃货来说,想品尝到古装剧里常常看到的“银耳莲子羹”“藕粉桂花糖糕”之类的宫廷吃食不是梦,很快就能天猫上买到了。对于同样想要抓住年轻人的故宫和老字号来说,这是一个机会。

@EC品牌观察:【丸子、冰淇淋等食物一年卖了18亿,你贡献了多少?】在宜家大卖场,通常排队最长的并不是家居厅,而是餐厅和瑞典食品屋。宜家也发现,30%的顾客来宜家只是为了去其餐厅吃饭:1元甜筒、3元热狗和烤翅、5元无限续杯的饮料、9元三文鱼卷饼和麋鹿肉千层饼、15元的瑞典式肉圆…

@电影怪客:【BBC纪录片:《大陆起源》】2.5亿年前各大陆连接在一起,被称为盘古大陆,经过不断演变陆地最终分裂为6块新的大陆,每一个都独具特色,并认为数亿年后六大陆将重新融为一体。本片讲述各大陆跌宕起伏的故事,以及每个大陆都如此独特的原因。

@但斌:【柳井正、孙正义为什么不买大奔驰?】徐静波:前不久,我坐在东京办公室浏览网页,看到中国著名影星婚礼上出现许多高级轿车。同事中村伸过头来惊叫:“中国也有黑社会?”“在日本,只有黑社会才会摆这么个排场”。在日本,开豪华奔驰车的人大多是两种,一是黑社会,二是暴发户。那天下午,刚好到日本国会看望一位议员朋友。经过议停车场,我刻意地留意一下议员们都坐的是什么样的车?结果发现,100多辆轿车,全部黑色的日本国产车,80%是丰田,20%是日产。我的议员朋友河野太郎,今年54岁,当过两次部长。我问他:你为何不买奔驰?他的话告诉我一种日本社会有头有脸人的情怀,就是需要向社会表达爱国情怀之外,还有一种隐晦的东西,那就是顺应社会均富的潮流,不要张扬以免引起别人的讨厌。再看日本首富,日本民众对于柳井正到底有多少辆豪车展开过网上大侦查,最后发现,柳井社长家没有一辆汽车,雷克萨斯还是公司买的。孙正义平时开什么豪车?他的座驾也是一辆雷克萨斯,且已有20多年历史。这辆车伴随他一路走来,见证了孙从一名软件销售商成为日本首富的奋斗历史。我想,因为他们的内心已十分丰富,对于事业和精神的追求,超越了对于物质的欲望。

@中国艺术品收藏:【明·仇英《竹梧消夏图》】立轴,绢本设色,45×37cm,武汉市博物馆藏。画面主题为山水之间夏日消暑的别样情趣。整幅画轴设色古雅,格调清新雅致。画中远山连绵,近处的山势逶迤,一片青绿,山脚下云雾隐隐,凸显出一种山色空蒙的幽旷意象。疏竹之间,一片空旷之地上,二位穿宽袖长袍的古人相对而坐,仿佛正在倾心交谈,胡须轻拂,气度悠闲,神态举止洒脱淡定。竹林之畔,在一株枝繁叶茂的梧桐树的掩映下,一座四四方方的凉亭搭建在浅浅的溪水之上,尖顶翘檐,亭阁三面空空,一面为山水画照壁。亭中几案上摆放着图书、文房,洋溢着一种浓郁的书卷气息。一人右臂倚着栏杆,左手轻摇羽扇纳凉消暑,目视溪流若有所思,仿佛在侧耳倾听竹林中二人交谈,又像面对如斯意境正在构思诗章佳韵。远山近景,布局爽朗开阔,优雅合理,远近虚实结合,勾勒井然有序。一根根细竹直直地向上生长,竹叶迎风摇曳,让人于观画时,仿佛已置身于一种世外幽境之中,感受到扑面而来的山野凉爽幽情。作者用笔精细入微,所绘凉亭采用了界画技法,工细而不板滞,精整有致。整幅画色彩鲜艳,结构谨严,融山水、亭阁、林木于一体,虽然繁密而不失节奏,山水青绿写意,竹林、梧桐刻画自然,人物表情丰富,形象逼真传神,那渗透于山野之间的隐士闲情,以及充盈于画面之上的青绿雅意,使整个画面充满了文人画的传统笔墨韵致。

(责任编辑:八分斋)

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