和风、碧水、青草,柳芽,清新的气息阵阵扑鼻而来,再不经意地将那些个绿意映入眼帘时,便也知晓,这一季的春天到来了。
此刻的所思与所想,许是郊外的那片桃花梨花是否盛开,许是那些个杨柳絮儿如何纷飞拂人脸面,更多的是家乡那片郁郁葱葱树影婆娑的茶园。
一垄垄茶树青翠欲滴,嫩茶芽憨娇可爱。满满的绿色,让人看上一眼便有好心情,微风拂过,阵阵茶树和青草的香味沁入心房。
春回大地,春茶饱吸大地的芬芳,蓄足了山水的灵气,人未饮,已是陶醉。
春茶绿茶中的极品,它经历一个漫长冬天的洗礼,不仅叶小芽嫩,滋味高,香气浓,耐冲泡,而且富含的营养元素也较高。
偶尔,捏起三五片茶叶,沏上一杯,相对凝视,在茶与水的交融中,你也许会看到很多的东西。
鲜嫩的春茶,一经沸水的拥抱,立马在杯中欢腾开来,展开的芽叶仿佛天上的翠云浮动,尔后又徐徐沉入杯底,清澈明亮的茶汤和翠绿的芽叶交相辉映,甚是悦目,浓浓的茶香夹杂着独特的花果香气扑面而来。
端起杯子,一缕缕茶香沁人心脾,春茶的味道恬淡的,轻轻地啜一小口,鲜醇可口,清爽入喉。
品尝春茶,似有一种归去来辞的感觉,有种诗意在心中流动,能让人豁然开朗。
有什么能比这一杯恬淡清爽的茶让人更得一丝的温暖、安详和宁静呢?
作家苏叔阳说过:“饮一口暖暖的春茶,就像整个春天就在自己的身边,身体卸下了冬天所有的寒冷和沉重。”
对春茶的期待,似乎成为了人们的一种习惯。人们对它的期待,仿佛也是为了证实春天的到来与不同。年年岁岁,都有春茶,但每年的春茶大都不同。
夏茶苦、秋茶涩,只有春茶是鲜的。每个人在品春茗的时候都会产生一种只属于他自己的唯美的境界。所以,春茶能为我们艰难跋涉于风霜与困苦的时候,清扫花径。
元好问在《茗饮》中写道:“一瓯春露香能永,万里清风意已便。”他说,一杯春露一样的茶能在人心中永久留香,并能让人羽化成仙呀!人化自然,自然也化道中人。可对我们芸芸众生而言,我们大概知道的是畅饮一杯春茶时,便可领略到万紫千红的满园春色了。
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