有什么梦想是开一间茶馆不能实现的呢

2020-03-22 zsdown520  447  收藏  管理
普洱茶

从前有个人爱花,所以他去开了茶馆;从前有个人爱木头,所以他去开了茶馆;从前有个人爱美食,所以他去开了茶馆;

这不是冷笑话,今天老竹要带大家去的这家叫“茗阅”的茶馆,就是从这些本不相关的爱好中,长出来的一所盛放梦想的大庭院。

末尾还有三圣乡网红倾情助阵,千万不要错过!

一间茶馆:梦想开始的地方

大掌柜锋哥爱木艺和茶,想要一个大房子屯屯木料喝喝茶;二掌柜冯小妹爱花,想种满院的草木鲜花;三掌柜小刚爱做菜,想要一个大厨房肆意创造。三人一起买了个院子,经营着经营着,院子变成了现在这个叫做茗阅的万能茶馆。

茗阅容纳了三个人最初的梦想

朝着茗品世间、阅尽千帆的大目标走去,这是“茗阅”名字的由来。

所以,有什么梦想,是开一间茶馆不能实现的呢?

茗阅开在成都三圣花乡,最好的到达方式是扫一辆共享单车,从大路口一路骑行进来,穿过馥郁花香和十里夏风。在心情刚刚好的时候,古老青砖石砌成的院墙映入眼帘。

从圆形拱门望去,迎面而来的是青翠老松。

“茗阅”二字含蓄却醒目地立于门侧,竹叶青定制遮阳伞在阳光下撑起一方清凉天地。

于是你会想,正好是时候进来喝杯茶了。

这里有近2000平米的空间足够你肆意挥洒。你可以在一楼的楠木茶台上细细品一杯竹叶青,可以去二楼凭栏远眺,可以邀来三五好友围坐一桌大快朵颐。

美茶配上美景,人不醉心自醉。

哪怕是绕着院墙逛逛,也有惊喜——一面货真价实的地主家老墙,被锋哥不远千里乾坤大挪移到了眼前。

恩……这大概是全世界最棒的一次“挖墙脚”。

一杯竹叶青:难忘的初心

茗阅茶馆的大掌柜锋哥是一个十分有趣的人,如果要写自传的话,锋哥的书得有八部才写得完。卖过电脑,开过藏獒厂,开过文玩工作室,如今在世外桃源三圣乡当起茶馆掌柜,琢磨木料老家具传统文化。要是你家里有那么一两件传家之宝,来找锋哥绝对给你掌眼掌眼。拿锋哥的话说:他的经验都是被“药”出来的。只要你来,就能看到锋哥摆弄私藏的各种文玩珠串。

这个看似沉稳内敛的男人,将人生过得风生水起

锋哥的人生有两大爱好,第一是茶。身为地道的四川人,峨眉竹叶青是他关于茶的启蒙。他也尝试了功夫茶、普洱茶,最后“蓦然回首,那茶却在灯火阑珊处”,到了这个时候,他确定最开始的那杯竹叶青,就是最好的滋味了。

品茶多年得来的结论,使他毫不犹豫地将竹叶青列为了茶馆的招牌茶。

锋哥另一个爱好是木头和古家具子。他可以自己打磨茶台,自己用料做珠串,最疯狂的时候收藏的木头和古家具子一整个库房都堆不下。曾经为了一套地主庄园的金丝楠木老椅子跑了8次也在所不惜,软磨硬泡的终于还是买了回来。他是个动静自如的人,可以花费一年的时间制成一张上好的茶台,就为了坐在自己最满意的茶台上,泡一杯他认定的竹叶青。

想做,就去做。

锋哥还是个重度收藏癖,但不是许多人所想象的那样复古的老学究。他热爱中国传统文化,也同样是个科技控,更是个前沿科技产品的百事通。看他的藏品就可窥一二:ZIPPO、怀旧手机、茶杯、手表……老竹有幸看了他的ZIPPO收藏,层层叠叠堆满了一箱子,锋哥说:要不是茶馆风格不一样,他是准备拿ZIPPO来做一堵墙。

锋哥说,茶不用收藏,有竹叶青就好。

一碟小食:老成都的惬意智慧

成都人的下午茶该怎么喝?每一个资深的成都人都会这样告诉你:找个有花有草的大院坝,端一杯嫩栗绿茶,有两个无话不谈的知己,三五盘地道成都小食,凉伞在阳光下遮出一片阴凉,再摆上一下午龙门阵,就巴适的很,玩累了,鲜肉掌柜小刚的各种拿手菜让你大饱口福,幸福耗儿鱼,私房手撕兔……

这份攻略,是好吃好耍的成都人们花几千年总结出的喝下午茶最安逸姿势。

为了让每一个来到这里的人享受到川味十足的夏日下午茶时光,茗阅将最原汁原味的老成都零嘴一一集齐——杨梅、秋葵、豌豆、话梅……你可以在这里嗑零食喝茶,翻几页书,或者去和几位掌柜的聊茶聊花聊木头聊吃,谈笑之间,风生水起,岂不乐哉。让自己从都市的繁华里抽离,做回最初的自己。

美食和好茶,鲜肉和鲜花,茗阅都有。

一个邻居:相互吸引的有趣灵魂

你还记得,在三圣乡腊梅盛放处那家“别人家的茶馆”——觅荼吗?两只小鲜肉,一位大美女,和一只傲娇无比的胖猫,刷爆了大成都人民的网络。其实,茗阅和这家网红茶馆也十分有缘。

茗阅就开在觅荼的对面,两边因为一把椅子开始相识;因为“有趣的灵魂总会相互吸引”而渐渐熟识;因为对竹叶青茶共同的热爱志趣相投;又由于心怀同样的志愿——“带动整个三圣乡的气氛风格,让桃源成为真正的桃源”,成为无话不谈的好基友。

所以,如果想要感受真正的三圣乡风情,去梅林深处的“茗阅”和“觅荼”品一杯竹叶青,当然是你最好的选择。

(责任编辑:八分斋)

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