有木有草，人做饮料。
杈叶茶叶，专指灌乔。
茶音通差，搓捻干燥。
礼尚习俗，饮茶有道。
茶字，草字头，木字身，中间是个人字。这是给茶一个广泛的含义，即草可以作茶，木也可以作茶。茶是人的一种饮料，由人来判分，所以中间从人。
茶在日常生活中，我们俗称茶叶，茶叶茶叶，茶是指枝头之叶。采茶的时候，是连枝带叶一同摘下来的。嫩枝即茶（杈），嫩叶即叶，合在一起就叫茶叶了。
茶字与差字通音。差字，从羊从工，本意是指做工不努力，故意磨洋工，差也。搓字从手从差。加工冲泡茶叶，一定要有耐心，用手反复地搓捻，看上去好像磨洋工一样，故茶字授音以差。
以茶待客，
以茶会友。
真水无香，沉醉八方。
春来茶相伴，大爱且无言。
清风明月安然坐，
人间乐事赏心多。
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