在北方的日子里，
与龙井、铁观音相伴，
偏偏少了普洱茶，
于是乎，生活也像少了一道程序。
在这块情感的空缺中，
更加确定，还是喜欢——普洱茶的味道。
喜欢普洱茶的浓烈。
茶气萦绕于口中的强势，
才得以让柔和的甘甜，
像意外中瞥见的自我，
激荡起惊喜、振奋和感激。
喜欢普洱茶的变幻。
如八面玲珑的人生，
新生时性情乖张飞扬，
随时光的积淀，
逐渐露出温和、醇厚的柔情面。
喜欢普洱茶的朴素。
那逐渐木质化的节梗叶片，
散发着土壤、阳光、雨露的自然气息，
尽管人们形容这是“朴素”的味道，
却也是其得以无限流传的秘密。
喜欢普洱茶的仪式感。
鲜少将普洱茶直接放于杯中冲泡，
每一道经过烧水、冲泡、出汤而来的茶，
增添了泡茶人的情感和付出，
也让喝茶人更专注和珍惜。
诸多对普洱茶的回味，
以致再回到温暖的版纳，
就迫不及待地盘坐于桌前，
烧水，冲洗盖碗，泡茶，
凝视澄黄的茶汤缓缓流出，
再轻轻地转入茶杯，
一口一口地品，
心情在发生微妙的变化，
哈，还是喜欢普洱茶的味道！
(责任编辑：八分斋)
