有人说，存茶是一门艺术。如果存茶只为投资升值，那茶叶就失去了它原本的价值。喝茶是一种体验，存茶难道不是保存体验机会的一种方式吗？喝茶早，则喝的时间长，能遇见许许多多的茶叶，存下一部分也是存下了时光。那么我们应该存什么样的茶呢？
存喜欢的茶，是美好时光的延续。
喝茶，其实是一种个人爱好。从年轻的时候开始喝茶，日复一日，年复一年，喝过的茶不计其数，其中也一定有自己喜欢的茶。对于自己喜欢的东西，人们对它的记忆也往往格外地美好，并赋予它许多特别的情感。
所以，存下来，遇到喜欢的茶叶就存下来。当你失意、沮丧时，尝尝自己喜欢的茶，对茶的“喜欢”就慢慢地变成了对自己的一种安慰；当你将喜欢的茶叶与朋友一起分享时，对茶的“喜欢”就蔓延成了对相聚时光的一种喜悦，一种留念。
也许，等到多年以后，朋友再去相聚，拿出当年你存的茶叶，美好的回忆又会慢慢浮现，成为永远的记忆。
存品质好的茶，品味岁月的沉淀
存茶除了要存自己喜欢的，还应该存一些品质好、适合存放的茶叶。存茶需要经历时间的磨练，品质好的茶叶经过岁月的沉淀，其香、其味、其韵都因蕴藏了时光的力量而变得格外珍贵。
时光飞逝，多年后的某一天，你拿出自己存的茶，煮水冲泡，茶被唤醒，你的记忆随之苏醒，可是早已不是当年初尝时的感觉，如今的滋味却更像是自己多年的经历，多年的体会与感悟，你会发现，这一泡茶就如同你自己一样。
存茶不需要跟风，不要把投资、升值放在第一位，去存自己喜欢的茶，这样的话，以后聚会，还是老朋友，还是当年喜欢的茶，仿佛一切都没有改变；去存那些品质好的茶，品质好才能经得起岁月的磨练，带来好的品饮感受。所以，趁年轻，不妨多存点茶吧。
(责任编辑：八分斋)
