前不久看到一个段子，是这样的：
一老外笑话中国人说，“听说你们中国人喝红酒要兑雪碧？
中国人回敬道，“听说你们外国人喝茶要加牛奶和糖？”
这个段子，表现出了中西方饮食文化的差异，也体现出中国人的机智。笑过之后，小编从这个段子里也品出了轻蔑的味道。老外对中国人的红酒兑雪碧嗤之以鼻，中国人对老外的奶茶不屑一顾。
这种轻蔑之情是从何而来的呢？红酒就不能兑雪碧吗？茶就不能加奶加糖吗？人们总是习惯性地对那些“不正宗”的事物敬而远之，一个新的事物的出现需要花很长时间才能得到人们的认可。甚至有的人墨守成规，根本就不愿意去尝试新事物。
茶，咖啡，可可并称为世界三大无酒精饮料。在中国，茶被奉为国饮。
放眼国外，不少国家是把茶和奶、糖等混在一起饮用的。对于这样的混搭风，很多茶人是不屑一顾的。茶就是茶，加什么奶？加什么糖？更有甚者，对捧着保温杯泡茶的广大吃瓜群众也是充满了鄙夷之情。仿佛没有茶道六君子，茶就不能喝。
只要好喝，广大吃瓜群众喜欢，就是好的。总是有人拿情怀，历史，文化来忽悠，吃瓜群众们是不会买账的。
作为一个吃瓜群众，看着茶圈的各种城会玩，吓得瓜都掉地上了。"玩古树的鄙视搞大树的，大树鄙低小树、生态，上述几家全部瞧不上台地，山头鄙视坝区，喝生茶的鄙视熟茶迷；喝大益的鄙视中茶，中茶鄙视下关，下关鄙视一切杂牌，不管品牌、树种、季节等等全喝的认为以上全是sb。"[文见：普洱茶的鄙视链，瞧瞧你被谁鄙视了！]
吃瓜群众对此表示很不理解。人家爱喝，你管得着吗？古树茶就一定好？正山小种就一定好？
茶的本质是饮品。每个人的口味不同，喝什么茶，加什么或者不加什么都是正常。各大茶类都有其消费群体，都有其生存空间。奶茶作为茶的衍生品，在大多数国家已经被广泛接受。现在市面上卖的瓶装茶，配料表里也是五花八门，加了不少东西。
吃瓜群众的眼睛是雪亮的，味蕾也是灵敏的。所有饮品只有一个评判标准，那就是好喝不好喝。茶圈的朋友们在面对别人不同的选择时，更多的应该是包容，而不是嘲讽。
所以，如果有一天我请你们喝我亲自开发的猪油茶，请你们一定不要打我，好吗？ ：）
(责任编辑：八分斋)
