这几天关于喝茶是否致癌，让茶友们一下子不知所措。一直以来，茶叶都以最佳饮品作为生活中最受欢迎追捧的，就这么一个点击率如此之高的题目，让人开始质疑自己是否这么多年在狂饮黄曲毒霉素，这是多么惨烈的自杀。
其实，当我看到这个消息的时候并没有觉得多么可怕，尽管还有那么多具体的数据，一条条都在彰显着这个消息的可靠性，可信性。
很快冒出许多专家出来辟谣，雨后春笋般的帖子漫天飞舞，这是一场关于发酵茶的无烟战场。央视也开始深入采访，研究。最后的结论是，第一，正规茶厂的茶叶在储藏环境上严格把关，产生霉变的黄曲毒霉素的可能性很小。第二，发霉的普洱茶用肉眼就可以判别，这种茶叶当然不能喝。第三，少量的普洱茶因为储存不当产生的霉变确实含有黄曲毒霉素，但是含量非常低，几乎可以忽略不计。也就是说如果靠喝普洱茶里的黄曲毒霉素致癌，那就得每天啥都不干，大量的饮用也不一定有机会得上。
茶叶从神农氏就开始被判定是对人身体有益的植物。茶马古道的建立，茶成了汉民和藏民的贸易主要用品。大唐以后，各种茶文化更是到了鼎盛，很快《茶经》问世，多年来成为人们传读学习之经典。宋朝因为国土一分为二，士大夫更是沉浸在琴棋书画诗酒茶里逃避现实，反而让茶文化在这个背景下得到了更鼎盛的提升，斗茶文化也是从那个时候兴起，甚至兴起了黑釉瓷专用斗茶茶盏。
茶文化至今那么多年，忽然出现一个帖子就把茶友们给吓坏了。分析了一下，什么样的茶友被吓住了。其实就是一直在跟风喝茶，并不了解茶史的，没有做过功课的伪茶迷们。因为不是那么懂，看着一堆详细的数据马上信以为真了。还有一部分人是自己本来就怀着质疑的心态接触的普洱茶，帖子一出来马上倒戈。
每个人都想健康长寿，从秦始皇炼丹开始，经过了这么些年的经验积累，人对健康和永生依然怀有亘古不变的信念和幻想。当然，健康是每个人的美好愿望，我们尽可能的去改掉生活上的不良习惯，但是不等同于因噎废食啊。人生不过百年，身边多少人是死于茶叶？没有必要为一点点风吹草动就惊吓的不知所措，还是保持清楚的头脑多读点书喝资料，免得被人误导，或者说辨别不了事态的轻重。
如果跟着一味的起哄，你不是爱茶，你是叶公好龙。
(责任编辑：八分斋)
