茶喝了许多年，也喝过好几种。喝来喝去还是对普洱情有独钟。普洱究竟给自己带来什么样的魅力？是老茶、中生代茶、还是山头古树茶？生茶还是熟茶？大厂的还是私人？每当想喝茶，看着那么多种，反而没有特别的冲动，非要喝什么。
以前在夏天是不喜欢喝熟普的，最近几天温度又高又闷，反而想喝熟普。有时为了偷懒干脆煮着喝，煮时加一小块老陈皮。煮得又浓又厚，喝得浑身通透，自己美其名，冬病夏治，因为体内寒气太重。有时总想归纳出点什么，怎么去喝普洱，怎么去挑选普洱，怎么去鉴别普洱。
一来，自己有这个深度吗？说真的必须承认普洱还没整明白。二来，自己有那个广度吗？普洱太多太多，在其中充其量呛过几口水，根本到不了观山观水的程度。三来，清心大腕太多了，有我啥事。但是茶总归每天去喝。抛开那些故事，抛开哪些概念，难道喝茶就不能简单点吗？接下来，喝到什么茶，谈点自己的想法，不喝茶，也整点。算为自己普洱路上留点足迹。
普洱我拿什么拯救你!
最近天气热，人烦躁，喝了好几款普洱，大多没有满意的，倒还是几款熟茶给自己继续喝下去的信心。心烦就说些不好听的话，啥时候心情好转，再说些动听的。什么不苦不涩就不是普洱，见鬼去吧。难道就不能做成，入口就有甜味而且还能回甘悠长，入口舒畅而且满口生津的茶吗？你涩你苦只能说明你是台地茶、速长林、过渡采摘型，缺少其他成分，没中和苦涩罢了。
每次去某宝搜茶，定义10年以上大益7572，你吗,看了快五六页90%以上是假的，余下几家是真的，估计仓储也基本上出问题了。微信圈每天都有茶商在发茶图片，奶奶的，又是垃圾茶。藏家手上加上市场流通的按个人意见来说，得几十万吨的垃圾茶在等着小白们。
茶友来找我喝茶，我都偷偷撬好茶放进壶里，他们总要问我，这是什么茶？哎，都是被不良茶商洗脑后的习惯思维，没喝之前，就被给讲故事了。我说你是喝茶，还是听故事，什么茶先不要问，仔细的去喝，五六泡后我会告诉你这是啥茶。这是对你和对茶的尊重。为什么很多茶友喝了许多年的茶，还是三流的茶客呢？自己去想想吧。
这二天在琢磨销法沱的事，盒装销法沱从93年到03年里外包装基本一样，真烦人，为了较准确判断年份得掉多少根头发呀。这期间的销法沱喝了几十沱，经手过的也有上千个，包装、年份差异的近20种之多。下关呀，你为何不让人省点心！
销法沱（7663）是喜欢熟茶不可放弃的一座高山，她与7572够成下关、勐海两个熟茶的高地。想体会销法沱的魅力，必须的、必须是昆明仓且陈20年以上的销法沱，广州仓的说不行。辨别销法沱年份主要靠三个:
1，第一泡洗茶后，茶底的香味;
2,2、3泡入口的厚度;
3,8泡后煮茶的香味和厚度;
是否纯真昆明仓，让我闻前二泡茶底即可，那透出的香味，无法用文字来形容是那种香，是让我陶醉的香，没那香，则其口感在俺看来，大打折扣。90年代销法沱大多中度往轻靠的发酵，茶底很少有黑叶、死叶，泡开后叶底活性不错。醇、香、生津绵绵、有较深喉韵，茶味足，初步呈现熟茶温润的魅力。大家有机会去体老熟茶的魅力就在于二个字，温和润。
(责任编辑：八分斋)
