寒冬夜晚的熟茶。
最近喝了很多的生茶。试茶的感觉和记录，还在整理中。也不想多动。主要是这几天太冷了。
冷得不只是身体上的，这时都在想这工作和赚钱是为了什么？
以前感觉云南的天气都差不啊，就算是冬天都差不多啊。还记得10多年前那天的昆明的雪天中一身薄衣行走的人，走过小西门，走过人民西路，穿过春苑小区。现在则衣服越来越厚。
大气候是很能影响人和人群的活跃度的。所以也大约明白，很多人熬不过冬天。因为失去了目标感。
昨天喝茶了么？想想。也是很冷。强迫自己试了一个易武曼撒生茶。今天才将杯子洗掉。
今天？出门一趟，冷得情绪都恢复不过来。今天确实不想再喝生的了。
晚9点。喝个熟的。依旧是勐库熟。其实这是另一批了。原来的那批，只卖了3个月就卖完了。这搞得我有点乱了分寸。因为，我本是想熬到明年开春的。
有朋友说让我将上回余下的茶砖全给他。虽然我想也想放着一些。不过答应了人家肯定要分的。
做了现在这批，也是砖。为什么做成砖？说不清。不过，我还是全压成了纯料的勐库熟茶砖。从里面到外面都是同级别的。虽然成本高。但真不喜欢为了降低成本去拼配一个茶。
晚上试茶，就不太在意茶汤的问题。一切全凭味觉进行评价。熟悉的杯子，盖碗、环境。
前三泡，冬天的昆明下，就有了感觉。这感觉源自这个茶区的茶那个记忆点加一点点意外的感觉。这感觉源自，茶对身体的反应。这是茶对身体的刺激。让胸部和头部，有了温暖的感觉。我知道这不是开水带来的。这是茶带来的。这应该叫体感。当下的身体状态和茶都会引起。
三到五泡，会感觉到了这茶的特别之处。就是喉咙很甜。甚至有点两颊甜的感觉。
后面，喉咙甜和两颊甜的感觉继续。
脸颊有点温暖的感觉了。
身体状态有了更多的温暖。这个晚上其实不是甜或陈香被打动。而是这个茶能给身体带来一些热度。像某一次心动？和某一次被领导表扬？
泡到10泡。味道淡了下来。不过，涩味还是没有出。甜度继续。虽然颜色浅了。就在22点的冬天继续喝下去。
泡一个茶，大约的特点差不多。有时细节会强调得有所不同。像今晚，总感觉今晚泡出来前几天的味厚些。香气也醇。但重量我是称过的。
这个，我知道，这会是一个可以的茶。
有可能是冬天的那盆火带来的。有可能是听的歌带来的感觉。
胡德夫的歌前几年听过。不过，那样简单的单纯听听不下去。这不是听者的问题。因为，确实，有些感觉太沉重了。需要些解读、文字和图片的引导。
“远离了母亲和山谷，我们都是赶路人，历经沧桑，用血管漂泊。一会儿西，一会儿东，匆匆。”
胡德夫是流浪歌王。从黑发唱到白发，真正的走过世界。他的一生比我的想像更长。所以不敢评价。只能尝试着听自己能有感受的那小部分。
听他的歌。低沉，舒缓，苍凉，质朴，岁月，山河。还有外人永远不会理解的自己的那个民族。这感情，或许是烈酒，或许是老茶，也可能是一杯新的用心的茶。
(责任编辑：八分斋)
