普洱茶的等级上升,犹如人生的一步步,先学爬,后学走。我们一出生,什么都不懂,哪有人一开始就懂世间事呢?
正如哪有茶人一开始就懂普洱茶呢?小弟起初喝的普洱茶是“陈年普洱”,人家教小弟,这叫云南味(现在知道了,应该是熟茶味)。咦!很好喝耶,黑黑的,甜甜的,不错呢!一直喝,不满足,再升级喝什么家藏普洱,咦!又再好喝些,有云南味之余,还带点厚润的感觉,有点喉韵(应该是生熟拼配散茶)。
以为这一生,都以这茶为终极的普洱茶了!
再往别的地方跑跑看,哗!不得了,有个不知年代的草纸包装的青饼(应该是十年入仓),回味无穷,整个口腔充满“普洱味”!在极不舍得的情况下,半年才喝完!
喝光了草纸饼,店主介绍中茶简体,哗!又升级了。之后以中茶简体为主线,找寻各类的普洱茶。
到最近,寻到蓝印。
这过程好像是……?升官发财,直线上升,由乘公共汽车,到自己开本田车,再开本田车2.0,再升级到宝马,再升级到奔驰、保时捷、法拉利……
虽用买车作比喻,但亦可以看成升职加薪,或生活质量改善,甚至买豪华住宅。为何社会上会存在这种差别呢?究竟车是身份的象征,还是用来代步?小弟思考这个问题良久。车,是代步的。
普洱茶也是,用来喝的,不是用来膜拜的!
所以,应视个人的能力而买茶,量力而为,难道你没钱也跑去分期贷款一部保时捷?
如某网友强调的,能力许可的则买来喝,不许可的则买新茶存放,十几年后喝。
以前没有机会多喝几口印级茶,就天真地以为中茶简体可当成蓝印。印级茶就是印级茶,蓝印那种条索,药香,樟香,甜度,耐泡度,是中茶简体不能比的。
华仔说得对,开过奔驰车就算了,不再升级。
小弟最终还不是又回头开本田车2.0了?
人,先有温饱,再谈享受,连吃饭也成问题,怎么去论及品茶呢?
看!柴米油盐酱醋茶,茶是最后的。先要有柴生火,才可以煮米,要有油才可以煮食,盐酱醋只是调味,次之;茶,解腻的,锦上添花而已,你们需要每时每刻都喝茶吗?
人生在世,是为快乐,闷闷不乐的一生人,何苦呢!
快乐与否,在于你是否知足。
你不知足,天天喝宋聘你也不会满足的。
因此,结论是知足常乐喔!自己可以接受的茶,不就是属于你的好茶吗?
各位寻人生的同时,也寻寻自己的好茶。
小弟似乎已寻到了,蛮满足呢!
(责任编辑:八分斋)