随着中秋佳节脚步的临近，各大商场醒目位置摆放了各式各样的月饼，诱惑着不少市民的味蕾。月饼要怎么吃才健康？遵医附院消化内科医生高原为市民支招。 糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆结石、胃病等疾病患者切勿食用月饼，否则将危及到自身健康。 月饼一般由热量非常高的面粉、白糖、油脂和其他配料烤焙而成，多食无益。而所谓的“健康无糖”月饼，仅指的是不含蔗糖。月饼中的夹心 果仁，外面的淀粉等在人体内最终还是会转化为糖分，摄入过多的话，同样会引起脂肪和血糖含量超标。因此糖尿病患者吃无糖月饼也要适量。糖尿病患者，吃后最好做下餐后血糖检测，随时掌握血糖变化。 高医生提醒：冠心病患者也不能多吃月饼，即使是无糖的月饼，其中 的花生，果仁夹心食用过多也会增加血液稠度，加重心脏负担，甚至可诱发心肌梗塞。 高血脂患者要特别注意月饼里的“蛋黄”，因为蛋黄中的胆固醇含量较高，高血脂患者宜少吃有蛋黄馅的月饼，以免影响自身健康。 很多人都喜欢储存些月饼，习惯把它当做早餐来吃。高医生表示，月饼大多比较甜腻，如果早上空腹吃，会刺激胃酸分泌引起泛酸，胃病患者不宜空腹吃月饼。即 使是健康人，也应该在饭后半空腹状态下食用，这样才不至于给肠胃增加负担。 同时，高医生还建议：“我们不仅早起不宜空腹吃月饼，晚上睡觉前也 不适合吃。特别是患有心脑血管疾病的人群，临睡前吃含高胆固醇的月饼，会增加半夜突发心脑血管疾病的风险。
空腹不宜食月饼
1、吃月饼应泡杯热茶。热茶一则可以止渴，二则能去除异味、解油腻、助消化。不喝茶的话白开水也好，但一定要是温热的，喝冷饮可能会导致腹泻。
2、月饼搭配酸味水果。月饼搭配水果吃也要有讲究的。可以多多选择一些橙色、酸味、富含维生素c 的品种，比如奇异果、番石榴、橙子、香蕉等。这些水果对高脂肪、高蛋白物质的代谢能起到抗氧化作用，从而保护心脑血管。但是像桃子、李子、杏子、梨子和苹果等水果含糖分太高，榴莲含高蛋白和高热量，应节制一起吃。
3、月饼搭配红酒。“月饼+红酒” 是这几年很流行的时尚搭配，从养生学的角度来说，红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也不错
(责任编辑：八分斋)
