我喜欢夏天的雨,
雨后的光,
和喝茶的你。
我喜欢夏天的雨,雨后的光,和喝茶的你。
雨天,喝茶于我而言最美不过。氤氲茶气,袅袅烟雾交织在一起,似梦如幻。如岁月,似浮生。情终情始,情真情痴,何许?何处?情之至!
雨天。茶。以及与茶有关的器具。茶事涤纷扰。
而眼光落处,只当下一杯茶。若抚琴,听者可是知音?今天,我想念一场雨。若茶尚温,我想伴着雨声,为你读一首诗。
每个人喜欢的茶都有所不同,对茶的领悟也不一样,这也要缘分,关键在于自己的感受。茶如人生,一泡茶到底,就像年迈的老人,慢慢地看回到年轻时,喝到没有茶味,就像最初的叶子刚采摘下来时,淡淡地变回最初的样子。
虽然身处大都市,但只要接触到茶,就像是远离了一切尘嚣,有茶相伴,就能把自己抽离出来,静下来思考问题,哪怕不出门只是坐在那里喝上一整天的茶。当然,喝茶能起到强化新陈代谢的作用,碱性的茶对身体也起到抗酸化的效果,老茶通气,五年的茶是药,十年的茶是丹,与茶为伴也是滋养身心的一种方式。
招待客人,有“茶七饭八酒十分”的说法,意思是给客人斟酒时要斟满,以表达热情和敬意,而给客人上茶时却不能太满,茶倒得太满了,端起茶杯请茶,反而有逐客的意思。茶满七分,留那三分余地,是给客人仔细品味么?
茶满七分来待客,不是因为茶好,而是因为对茶这种雅物,人们总是怀有一些敬意,自然对茶也有诸多讲究。茶叶产自哪里,怎么种植,何时采摘,如何制作,什么特性,都有讲究。
(责任编辑:八分斋)