茶是万灵丹更是最亲民的饮料

2020-03-28 zsdown520  464  收藏  管理
普洱茶

第一次听说无我茶会,还是十几年前。那时初入茶门,对什么都非常新鲜和好奇。一群人围在一起,同时泡茶,同时奉茶,同时喝茶,分享茶和心情。却不在乎茶的孰好孰坏,只要你用心于这个当下就好。

当时就感觉:做茶的人,真有文化啊!就单凭一个活动和仪式,便赋予“茶的行为”如此多的人生道理。

后来,陆陆续续参加一些茶界大咖们举办的无我茶会。茶会,在我的心里,逐渐成为业界人士和茶友们,一个公平分享的平台。不用分彼此,也不用去比较什么,大家没有尊卑和席位之分,也没有要去比较什么。大家都是喜欢茶的人,都希望能有越来越多的人,喜欢这种生活方式。

茶,虽然是我们的国饮。茶也是人们所公认的最健康的饮料。可是,还是有很多人,并不怎么喝茶。所以我理解的无我茶会,也是用最包容的方式,吸引到更多的人,选择茶这样健康的生活方式。通过喝茶,不仅仅让自己更包容,更自在于每个当下。

大家在泡茶的过程中,需要保持安静。茶会中,静静的去冲泡一杯茶的过程,也是观照自我内心的过程。

佛家有语说:戒生定,定生慧。当您的身心安静下来,世间的种种烦恼,便自然有了它的应对之法,才能滋生智慧之心。

很多人,对茶总有种莫名其妙的抗拒感,会觉得茶人高深莫测。其实放眼观望,茶界确实是大师专家云集,各种说辞种种言论,即便我浸淫茶中十几载,都会觉得“乱花渐欲迷我眼”,更何况那些不怎么喝茶的人们。

夜深人静,我常黯然思索。为何别人眼中的茶,会成为附庸风雅的摆弄?为何别人眼中的茶人,常被人误认为“太作”?为何别人眼中的茶事,如今更像是各种杂耍选秀?我若是茶,我心忧伤。

可在我看来,茶却是亲民的饮料。她的价格其实很平民,纵然是1000元一斤的中高档绿茶,算下来一杯茶的价格,也不过四元钱。而且还可以喝4大杯以上。一杯好茶,其实花了不过一元钱。

她的饮法其实很简单,最好是热水,但纵然是冷水,也以“冷水泡茶慢慢香”;有条件可以用工夫泡法,却也可以用随身杯,抓把茶,倒上水。

她的功效其实很有益,解渴排毒的最佳饮料。饮罢齿颊生津,喉吻润泽,不像其他饮料,入口是甘甜的,喝罢口舌却更为干苦。

她的体验其实也可以很时尚,茶不仅仅是爱茶的美女们穿着古典的衣服在浅斟高冲,也可以是小帅伙子们拿着摇酒器在制作泡沫红茶,更可以是爷爷和孙子们,共同快乐而简单的分享一杯茶的美好。

于是,我心中的无我茶会,不需要太多的拘束和要求。你来,我在。我泡,你喝。你泡,她喝。我们泡,大家喝。不需刻意强求,也不需粉妆太平。喜欢怎么喝茶,就怎么喝。

(责任编辑:八分斋)

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