家中静无一人,很是难得,难得有了静谧时分,难得有了空闲,难得能独自一个人,喝一杯茶。
总为世事奔波,喝茶也成了幌子。即使不为公事,三五知己(话说在这城市找出三五知己能一同出来喝茶聊天还真有点难度)围坐一起,把盏言欢,欢喜是欢喜,可大多时候,我们的兴致在人身上,对茶本身,难免是忽略的。
忽略掉茶叶而谈茶,非真品茶也,而是谈天说地。但能借茶而欢度一段时光,促使了心与心之间的沟通和接近,培养和维系了情感,也是颇有一番韵味和妙趣的。
一个人喝茶,若有时间和兴致,便不慌不忙的,给自己泡一壶好茶
你可以来点刚上市的春茶,也可以来点自己喜欢的花茶,也可以根据自身体质的情况,煮一壶武夷岩茶茶或熟普。
你对茶能直抒胸臆了,茶也能尽情向你展欢颜。
你瞧,刚才还羞涩掩面的茶叶,一入沸水中,浸润之后,便慢慢舒展开来,错落有致地浮沉在一起。
若冲泡的是绿茶,你会看到芽似枪叶如旗,汤面水汽夹着茶香缕缕上升,如云蒸霞蔚,鲜嫩如生,这就是我们津津乐道的茶舞;若冲泡的是武夷岩茶,你得先闻其香,乘热细缀,边啜边闻,浅斟细饮,武夷岩茶冲泡后橙黄明亮的汤色,高锐而持久的香气,让你整个视线都温暖清澈起来。
啜一口茶,慢慢咽下,舌尖的苦涩在馥郁的香气中一掠而过,取而代之的是落在心里的一份恬淡,一丝清新,还有一些宁静。
原来,一个喝茶,只要你有心,便更能专心致志地泡一壶茶,专注茶汤,品一杯茶,更能心无旁骛地思索茶汤的味道。你会沉浸在茶的世界里,会有一种很通透,轻松自如的感觉慢慢降落在你心里。
茶香一瞬间,即是永恒。抑或,即使无香,茶香短暂,味道也不如你所愿,你也获得片刻难得的安宁。
人生,其实很简单,何须弄得太复杂。我们身心填满的东西还不够多吗?不必呼朋引伴的时刻,应当一个人自暇自闲。
明人徐渭言:“茶,宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒宵兀坐,
松月下,花鸟间,清白石,绿藓苍苔,素手汲泉,红妆扫雪,船头吹火,竹里飘烟。”
罗禀在《茶解》写道:山堂夜坐,手烹香茗,至水火相战,俨听松涛。倾泻入瓯,云光飘渺。一段幽趣,故难于俗人言。
一个人,在古朴安谧的天地间喝茶,最好不过,在云林中,河水边、山顶上,都是喝茶的好地方。你可以就地取材,可以随心冲泡,可以一杯接一杯杯啜饮,更重要的是,能心静如水,游离于万物之外。
茶是最适合一个人喝的。一个人喝茶,想三分心事,另外七分,在茶中,雨正淅沥,听窗外燕子呢喃;一个人喝茶,听驿道上马蹄声声;一个人喝茶,看茶叶以一朵花的方式绽放在你心间。
无需多言,今夜,给自己泡一壶好茶。一杯清肺腑,入梦亦留香。
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