2月严寒依旧,但温暖的春天已开始启程,以此同时,春茶也即将上市。
春茶,是越冬后茶树第一次萌发的芽叶,茶芽肥硕,色泽翠绿,含有丰富的氨基酸,滋味鲜活且香气宜人。
早春新茶一般在三四月份集中上市,但因地理位置、光照条件、品种不同, 各地春茶上市时间不尽相同。
绿茶类的春茶集中在春节后至谷雨前。
部分特早茶品种如乌牛早会在春节前后采摘。
部分六安瓜片、太平猴魁等主要以叶片为主的名茶,以及山东的崂山绿茶,采摘期则偏后。
而海南绿茶比其他地区春茶上市都要早。
作为我国最南部的茶叶种植区,海南一年四季温差变化很小,茶树几乎全年生长,因而其每年的早春绿茶在当年1月甚至前一年的12月中下旬即可上市。
2019年各地春茶上市时间表来了
下面是一张全国各地春茶上市时间表,各位茶客可要擦亮眼睛,认准自己喜爱的那款茶上市时间,千万不要错过ta哟~
各地春茶上市时间表汇总
■ 云南普洱
上市时间:3月5日左右台地茶开始开采,而古树茶要等到3月20日开始,25日左右会大面积开采。
产地:云南西双版纳、临沧、普洱等地。
■ 西湖龙井
上市时间:一般每年的3月初就可以少量采摘,但上市量稀少,直到3月中旬左右集中供市。
产地:浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。
■ 洞庭碧螺春
上市时间:一般也是在3月采摘,在3月中旬左右供市,受气候影响或许会有所提前或推后。
产地:苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带。
■ 信阳毛尖
上市时间:三月底四月初上市,清明至谷雨前后是上市旺季。
产地:主要在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。
■ 六安瓜片
上市时间:一般在清明前后上市。
产地:安徽省六安市大别山一带
■ 太平猴魁
上市时间:4月中旬上市
产地:安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带
■ 庐山云雾茶
上市时间:一般在3月中旬左右上市。
产地:江西省九江市的庐山
■ 安吉白茶
上市时间:一般在3月底上市。
产地:浙江省安吉县。
■ 都匀毛尖
上市时间:一般在四月初上市。
产地:贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。
■ 峨眉雪芽
上市时间:一般集中上市于每年3月下旬、4月上旬。
产地:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。
■ 竹叶青茶
上市时间:一般在三月初上市。
产地:四川省峨眉山
(责任编辑:八分斋)