年年今夜，月华如练，风霜紧，小窗明。
日暮苍山渐远，银杏浅浅深红，独树翘立寒色，闲云澹扫落晖。不觉节物时已变，阶前梧桐落秋声。
花褪残红，叶零成泥，灯影阑珊之处，万物尽皆冬藏，唯有墙角数枝清梅凌寒静待盛放。
还没享受好春的昂扬、夏的绚烂、秋的丰盈，时光的轮盘又悄然转动到了满眼纯白的冬季。岁月匆匆，像树的年轮一圈圈镌刻在人的生命里，又记录着流逝了的成长。
斜阳寒色未远，月明人独倚楼。一场白雪纷纷飘洒，一缕茶香缭绕于怀，“山光闲里见，樵唱静中闻；茗碗晴翻雪，香炉晓吐云。”香茗伴着清扬落雪，香炉绕着丝丝琴韵，唯此时光静好，不负浮生半日偷闲。
唐人的风华绝艳带着睥睨万物的豪情，毫无半点凄凄切切的哀愁，唐人爱酒、爱诗更爱恣意挥洒的人生。白居易有诗作《问刘十九》云：“绿蚁新醅酒，红泥小火炉；晚来天欲雪，能饮一杯无？”窗外风雪飘飞，窗内宾主合宜，三两闲谈淡语，褪去浮华雕饰，字里行间却是温暖如春的情谊。宋人书卷写意，是“东篱把酒黄昏后”的婉约，是“零落成泥碾作尘”的孤傲。
于是，梅之清傲开到了内敛深沉的宋人心里，也开到了清丽绝美的宋词里。一卷宋词握在手，江南江北，同是翠寒姿。“雪月最相宜，梅雪都清绝”。
冬雪、梅花、宋词又怎么能少得了一盏芳醇的清茶相伴呢！北国风光、万里雪飘，躲在小屋内看看书，四目相对闲坐，看着百无聊赖的电视剧，都是很温暖的人间。收起融化在屋外雪烟里落魄不安的灵魂，就静静地体悟“赌书消得泼茶香，当时只道是寻常”的温暖。抛下古人伉俪情深的遥远佳话，带上自己的故事，也是一番雪月风花。
宋代杜耒曾有《寒夜》诗云：“寒夜客来茶当酒，竹炉涌沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花更不同”。全诗将茶情、梅韵与故友之情融为一体，其实茶也寻常、梅也如旧，其实无关寒舍、无关朗月，我在乎的原不过是朝思暮想的你！
飞雪有声，惟落花间为雅；清茶有味，惟以雪烹为醇。“烹雪煮茶”，是古代文人们喜爱的雅事之一。掬一捧无瑕白雪，倾入釜甑，万籁俱寂中，静听汩汩水沸，轻嗅袅袅茶香，忘却世中事，闲谈山与水。古人认为，雪，凝天地之灵气，通体透白，无暇至纯，以柴薪烧化雪水烹茶，其味更清冽，更具穿透力，是谓为煮茶之上品水。更有高雅之士，于梅林中取花瓣积雪，化水后以罐储之，深埋地下用以来年烹茶，此般雪水泡出的茶，清新扑面，还有着淡淡的花香。
在《红楼梦》第四十一回“栊翠庵茶品梅花雪 怡红院劫遇母蝗虫”中，就有着“槛外人”妙玉用珍藏多年的梅花雪水为宝黛泡茶的情节。
黛玉因问：“这也是旧年的雨水？”妙玉冷笑道：“你这么个人，竟是大俗人，连水也尝不出来。这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮，总舍不得吃，埋在地下，今年夏天才开了。我只吃过一回，这是第二回了。你怎么尝不出来？隔年蠲的雨水，那有这样轻浮，如何吃得。”连孤标傲世的林妹妹都被妙玉称为俗人，这梅花雪水茶，可真是非比寻常。
犹记《琅琊榜》里，一袭白衣长笛静默在苍茫山水中款款而来的梅长苏，清冷孤绝的雪景映衬着美如画卷的少年。此后，电视剧里更是反复多次的出现梅花、白雪以及各种煮茶的场景。
长苏说：“有人爱茶，自然有人无感，还有些人，你只要给杯白水就行了。好茶者与喝茶人的心情，就好比欲望与理想，欲望的尽头是物质的拥有，理想的终极是精神的充盈。再好的茶，终有饮尽之时，而喝茶的心情却取之不尽。无止尽地追求好的茶，不如随时准备好一份喝茶的心情。”原来，风月无花；原来，我们喝下的不过是自己的种种心绪。
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