“从来佳茗似佳人”,苏轼这一句就把女子的气质给描述出来了，那么，女子究竟是什么样的美感令人沉醉与赞叹。纵观古书典籍或是当代作品中对于女子的描述，绵醇韵优、清香脱俗、俏丽可爱、乃至清高飘逸，俱在其中矣。
既然佳丽如茶，可见女子饮茶，更能识得茶理、赏得茶趣。所以，女子饮茶，自然和男子不同。女子饮茶，似乎更注重饮茶的过程，和享受泡茶、喝茶过程中的那些雅趣。她们把茶饮出一种奇巧和精致，把人生饮出一份风雅与心静。
《浮生六记》中，沈复的妻子陈芸，兰心慧质，性情女子。其独特的个性，每每表现在生活的细微之处。书中写她调茶：“夏月荷花初开时，晚含而晓放。芸用小纱囊撮茶叶少许，置花心。明早取出，烹天泉水泡之，香韵尤绝。”我更感兴趣的，是芸娘做这种活儿的过程和心态：漫步于荷边池岸，莲步轻移，纤指轻舒，一呼一吸都有清莲之香。其心，自是清乐与自然。
知微见著，真女子有着七窍玲珑之心，能知茶、习茶、赏茶，精微妙事唯女子有。
女子饮茶博得大名的，当还是《红楼梦》里那栊翠庵的妙玉。“贾宝玉品茶栊翠庵”那一章，写妙玉，虽是一出家人，生活却是极其讲究。单是吃茶，茶具、茶叶、水品，俱是十分奢侈。贾母带领一行人来到栊翠庵，妙玉献茶，用的茶具是“海棠花式雕漆填金云龙献寿小茶盘，里面放一个成窑五彩小盖钟”，茶叶是“老君眉”，水则是“旧年蠲的雨水”。不过，这一切，到底还是有些“俗”，等到她和宝钗、黛玉吃“梯己茶”时，自是另一番景象：茶具古雅，最要紧的是水品，泡茶所用的，竟是“五年前，收的梅花上的雪”。
无论是从茶具、茶叶、水品，还是从饮茶的讲究上看，妙玉饮茶，算得上是风雅了，世人也大多这样认为。但是，也有人读出了“俗”字。一个出家人，生活何以如此讲究？说到底，免不了是因为心中存有“物欲”、“攀比”、“等级”等心理。出家人，清净与淡泊是本心，若不，那“雅”就带有了一份俗气。所以，最后的妙玉，就只能不明不白地“失落”红尘了。
女子喝茶，气质是自然而成，不是因其器物之贵，茶叶之贵，而是一种修行本心之贵。
当代作家中，好茶的人不在少数，冰心则是当中的一位女士。身为女作家的她从字里行间流露出对茶的喜爱，她说：喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一种情调，一种欲语还休的沉默；一种欲笑还颦的忧伤；一种“千红一杯，万艳同窑”的热闹后的落寞。
同样一杯“茶”，却喝出了不同滋味的绵长人生。
女子与茶，存有一种‘剪不断理还乱’的情愫，会喝茶的女子气质自然与众不同。
(责任编辑：八分斋)
