盼星星，盼月亮，终于快把春节盼过来了!再过半个月，传统春节就要来了。放长假，发年终奖，家人团聚，朋友相会……想想都有点小激动!除了这些外，新春佳节还有寓意丰富、吉祥喜庆的茶俗。今天小编带大家去领略各地春节茶俗风采，见识一下年味十足的茶俗吧!
三道茶
在浙江湖州，当有亲朋好友上门拜年时，便会为客人冲泡“三道茶”。
第一道茶是一杯甜茶，祝客人“一年甜到头”。用糯米锅巴和糖泡成的甜茶不但十分可口，而且香甜十足。第二道茶是熏豆茶。熏豆茶主要以嫩芽茶为主，再配上六种佐料，搭配十分得当合理。各种配料有着不同的功效作用，这种茶不仅鲜美可口，而且富有营养。餐后奉上第三道茶——清茶一杯，喝完后可以降脂去油腻。所以这新春三道茶，不但符合传统过节礼仪，而且有着很好的保健功效。
锡格子茶
“锡格子茶”是黟县春节期间的一种传统的早茶民俗。“锡格”是装茶点的锡器工艺品，而“锡格子茶制作技艺”如今已被评为“安徽省非物质文化遗产”。
黟县人家大年初一第一件事就是享受“锡格子茶”，因为“锡”与“喜”音相近，所以大年初一见“锡”就是见“喜”，有皆大欢喜之意。一般在桌上，每人面前都放了两杯沏好的早茶：一杯是糖茶，寓意来年“生活甜蜜、年头甜到年尾”;一杯是香茶，寓意来年“春满家园、活色生香”。
元宝茶
在杭州以及江南许多著名古城镇，有着这样一句俗话“喝碗元宝茶，一年四季元宝来”。在春节元宝茶一般是用来款待宾客的茶，春节喝元宝茶，主要是讨个吉利、图个彩头。元宝茶由橄榄、金橘和杭白菊配成，一般可放或不放茶叶，如果要放首先征求客人的意见。茶叶可放红茶，绿茶。红茶一般冲泡九曲红梅，而绿茶则选择冲泡西湖龙井。
中国人喜欢喝茶，在新年春节这样重要的佳节里，衍生出来的各地茶俗有着独特多样的饮茶形式，饱含吉祥喜庆的年味。新春佳节少不了喝上几杯酒，更少不了喝上几杯茶，一杯茶寄寓着人们对未来幸福美满生活的期许与祝福。
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