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普洱茶民俗
拉祜族的普洱茶风俗
2020-03-28
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普洱茶与拉祜族习俗,喜欢喝茶的拉祜族在思茅区域首要散布在澜沧、孟连、镇沅、西盟、景谷五县,其他五县市也有少数散布,全区人员1990年为27.3万人,西双版纳州有4.7万人。拉祜族喜饮浓茶,沏茶很仔细,先将茶叶放进陶罐在火边烘烤。待茶叶烘黄后再参加开水,其茶味香醇,能提神解渴,但易上茶瘾。拉祜族的婚事,在定了情,男方请媒妁到女方家说亲时,要带去一、二斤草烟,两、三斤酒和一包茶叶为礼物,去女方家听候答复,通过一番攀谈后,由媒妁亲自着手在火塘上煨一壶茶,顺次端给姑娘的爸爸妈妈、舅父和叔大伯喝,女方爸爸妈妈如喝了茶,婚事即算确定,如不喝茶即表明回绝。拉祜族把订亲称为吃“火龙酒”。男家托媒妁带两筒大米、两壶酒、两斤肉、一只鸡、一包茶叶和一块盐巴到女家,由媒妁着手在女家煮好这些食物,请女方爸爸妈妈和亲以吃喝。吃火龙酒时,即商议聘礼和婚期,通常是酒二十碗,米二斗、猪半只、盐二斤、茶叶二斤、红粮二十多斤、包头布一条、衣裳一件。好客是拉祜族传统道德,客人来了遭到敬重,烤出来的头道茶要主人先喝,第二道茶才能给客人喝,以示无毒,客人能够放心喝茶。
(责任编辑:八分斋)
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