奇特的地区饮茶习俗:雷响茶

2020-03-28 zsdown520  573  收藏  管理

雷响茶是酥油茶的一种,所不同的是把钻有小孔的鹅卵召烧红,放进装有酥油与茶汁的桶里,桶内茶汁便噼噼吧吧作晌,晌声过后立即用劲上下抽打,以增强茶汤的浓度及香气和滋味。 (责任编辑:八分斋)

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