攸乐山素有云南古六大茶山之首的美称,对于茶文化,基诺人有自己独特的理解方式.
基诺族自古以来不仅种茶、制茶、饮茶、还把茶叶作为一种佳肴,其中以凉拌茶最为有名.
凉拌茶的种类很多,有牛肉干巴凉拌茶、橄榄果凉拌茶、螃蟹凉拌茶、嘎哩萝凉拌茶等等.如果你喝过她,那份甘爽会让你终身难忘.