购买普洱茶最忌讳的一件事就是,仅仅根据产品的名字,然后去购买最低价格的产品。用这样简单粗暴的方式选择出来的普洱茶,大多都是劣质产品。对于不明真相的新人,还容易陷入此类茶都不好的误区。作为一名茶客,必须要快速走出这个误区,才能够买到物有所值的产品。
举例来说,易武茶区最具代表性的产品莫过于“易武正山”。这是一个易武茶通用的名字,品牌无论大小,几乎均有涉猎。但是能真正称得上好茶的产品其实并不多。
打开电商平台,在搜索框输入“易武正山”四个字后,最便宜的产品是23元/2片,同时包邮。说白了,这就是“9.9包邮”的变种。那么这样的茶买回家,能喝出好味道吗?答案显然是否定的。而且这样的产品还有很多,所以想着只通过搜一个名字就能买到好茶,显然是不现实的。
抛开中间的弯弯绕绕,让我们直入主题。如果要买一片易武正山,正确的打开方式是先搜几个大品牌。如大益、下关、老同志等。中间不要着急购买,产品的出厂日期尽量选择在一个比较小的时间段里(比如近三年的产品)。根据产品的包装、份量结合价格进行一个综合的比对。200克的小饼经常看着便宜,但经过换算后经常比357克大饼还要贵出许多。
在得到综合排序后,这时候要引入一些高端品牌的产品,普洱茶市场中有这样一个现象:从投资的角度看一类普洱茶是一种排序,从品饮的角度看同一类普洱茶又是另外一种排序。而且专注做一个产区的小品牌,它们的产品有时候比大厂茶还要好一些。看小品牌,重要的是看圈子口碑。什么开汤图、企业宣传等等,这些仅供参考。这样又能找到一些产品。
最后也是最关键的一环,收集产品的负面信息。没有一款产品是完美无缺的,茶客充分品饮一款茶后,谈到茶的缺点往往是对茶最直观的感受,比如苦涩度高、茶汤寡淡,至于价格高这个就算了,这是个人消费力决定的事情,尺有所短寸有所长么。然后再把负面消息加以综合排序。
等做完最后一步,什么样的茶值得买就会跃然纸上,接下来就是付之于行动,只要注意别被B货打了眼就行。挑选不同品牌的同类产品看似复杂,其实按照以上三步走下来,就变得异常容易了。
(责任编辑:八分斋)