我国古代茶与婚礼中的“茶礼”风俗世代相传又是跟茶在人民生活中的突出地位分不开的。特别是有的少数民族“不可一日无茶”，茶的重要性就更为突出。由于茶的交际联谊功能，对青年男女交往，喝茶又是一种特殊的情感交流方式和明了的或曲折的爱慕信号。如云南中甸地区的藏族未婚男女青年，在节日或农闲的日子里，几个结伴一同出游或赶会，常常能酝酿出一个茶会。他们在途中相逢，遇到中意的青年，以嘻乐开始，邀请一方中的人想方设法接近被邀一方中的他或她，悄悄到看准人的身边，出其不意地抢走他或她的帽子或头巾，然后嘻笑着跑开。被抢者做出坚决讨还东西的状态，紧追不舍，跑离嘻笑的人群，让人看不到以后，二人便停止追跑，进行协商，约好下次会面的时间和地点，一般选在男方家中，到时候，一见面就开始唱歌，歌声起处，茶会仪式便正式开始了。
双方唱着歌儿缓缓来到房舍，一路上借物咏叹，直唱进家中正房火塘边。分宾主两边坐定后，双方为表示庄重，用一条彩带遮住脸庞继续唱和。火塘边备有糖茶水润喉。
青年们这样唱道:“高贵的客人们啊，厚脸皮的我们请你们光临寒村，与我们饮茶，如能允喏，寒村便添光彩。”
被请者回答道:“白啧啧，高贵的客人啊，给我们这样的荣誉，我们怕爱不了，还是另请姑娘吧!”
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