茶文明、释教文明,作为中国传统文明的优异代表,自发生伊始便彼此依存,彼此影响。
茶道与释教文明的大兴,简直是一起。在中国前史上最茂盛的朝代唐代,昌盛的经济、强盛的国力、敞开的视野为各种文明供给了开展的机缘,而佛、茶之道更是在此刻得到滋补,并彼此融合。茶道借释教赋予茶事进程严肃庄严的典礼感,这使得之前做为解渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上含义的层面。少私寡欲而又才学过人的和尚,也是茶道文明生计开展的最棒土壤,从僧院推行开来的茶道得到其时皇家的认可。
关于和尚来说,茶也是必不行少的。寺院里仪规苛刻的“吃茶”、“煎点”典礼,也为和尚的平常生计增添了谨慎、专心的气味。在贫苦而绵长的修行进程中,茶能够清心机,能够解疲乏,在冷寂的冬夜,一碗幽香温暖的热茶,不只滋补了禅者的瑟身,关于人心,也是一种安慰。
总归,茶道中,不行不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文明的成形、推行进程中,和尚这个集体功不行没。年代久远,大多数茶僧的生平已做传奇说,但其间亦有弥足珍贵的前史痕迹,让咱们逐个结识它们。
形归露井灵光灿,手植仙茶瑞叶芬蒙顶甘露,是当今茶市颇寻得到的一种茶叶。其味芬芳馥郁,饮者很难幻想到,这种茶,正是中国人工栽培茶的鼻祖,而它的家园,四川雅安,供奉着西汉时期种茶之祖──吴理真。
从严厉含义上来说,吴理真并非实在的茶僧,他跟释教的根由有二,一是宋代宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师”,并把他手植七株仙茶的当地封为御茶园;此外,在蒙顶山最大的寺庙──天盖寺,供奉着吴理真“灵应甘露普慧妙济菩萨”的法象,所以后人称吴理真为“甘露大师”。虽非僧,但吴理真有着菩萨拔苦与乐、普济众生的精力。
公元前53年,一般山民吴理真在拾柴时偶尔发现野生茶叶清神解毒的功用,所以在蒙顶山上首辟茶园,种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧酌杯中香云蒙覆其上,凝聚不散。”《四川通志》卷四十记:“汉时名山县十五里蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。”
据五代时《茶谱》记载:“蜀之雅州有蒙山,山有五顶,有茶园,其间顶曰上清峰。昔有僧病冷且久。遇一老父,‘谓曰:蒙之中顶茶,尝以春分之先后,多构人力,俟雷之发声,并手采摘,三日而止。若获一两,以本处水煎服,即能祛宿病;二两,当眼前无疾;三两,固以换骨;四两,即为地仙矣。’是僧因之中顶,筑室以候,及期获一两余。服未竟而病瘥。时至城市,人具容貌,常若年三十余,眉发绿色,这以后入青城访道,不知所终。”从这段记载来看,虽然茶的功用被异化、神化了,但五代时人已能知茶除宿疾、明眼意图功用了。所以咱们说茶祖吴理真,不是说佛,不是说茶,而是一颗以茶解众疾、不为本人求安泰、希望众生得离苦的普世之心。
一苇渡江去,春风夏雨来关于茶的原生,是起始于中国仍是印度,各国专家考证纷歧,立论纷歧。依据世理,中国说是中国,印度说是印度。有一个传说大约能够化解两国关于茶源一事的恩怨,那就是达摩祖师坐禅化茶的故事。
菩提达摩,禅宗第二十八祖,中土禅宗初祖。传说达摩祖师晤梁武帝,武帝问曰:“朕即位以来,造寺、写经、度僧不行胜数,有何积德行善?”达摩祖师答曰:“并无积德行善。”武帝惊道:“何故并无积德行善?”达摩祖师答道:“这仅仅人天小果有漏之因,如影随形,虽有非实。”武帝又问:“怎么是实在积德行善?”达摩祖师答:“净智妙圆,体自空寂,如是积德行善,不于世求。”梁武帝以一国之尊,执象而求,并没有在达摩祖师那里得到俗世遍及的认可,心里适当不悦,天然不欢而散。
告辞了梁武帝的达摩祖师历经崎岖,决定在少林寺后山坐禅修道,为道业精进立志“不倒单”(注:一种修行办法,即昼夜精进修行,不眠不休),从此一坐9年,为中国禅宗开天辟地。听说在这9年中的一天,达摩祖师倦困已极,几近昏怠,猛然惊觉后深为惭耻,扯下眼皮掷在地上,从此再无昏眩。
传说在达摩祖师掷下眼皮的当地长出两棵茶树,后来的和尚取茶叶煮水,用以清心机并医治昏眩。这些传说当然是后人演绎,带有太多的传奇色彩,但不难在当中看出禅宗对茶的注重。所以咱们要说的达摩祖师,不是一坐9年,不是不谄权贵,而是一颗实在、坚持的道心。
万语与千言,不过吃茶去另一位与禅茶关联,被后世尊为祖师的,是赵州禅师从谂和尚。坐落河北石家庄不远的栾城,有一座出名的寺庙柏林禅寺,是河北佛学院所在地,这是一座后世中兴的禅院,之前简直没落于村市。这所寺院在唐代时名曰“观音院”,从谂禅师正在此驻锡。这位禅宗的大宗匠生计节省、朴素,虽然向他求法的人很多,而且不乏王公贵族,赵州禅师都天公地道,尝以“吃茶去”三字接引学人。
《吃茶去》公案载于《赵州禅师语录》。师问二新到:“上座曾到此间否?”云:“不曾到。”师云:“吃茶云。”又问那一人:“曾到此间否?”云:“曾到。”师云:“吃茶去。”院主问:“和尚!不曾到,教伊吃茶去,即且置;曾到,为什么教伊吃茶去?”师云:“院主。”院主应诺。师云:“吃茶去。”这则公案是说,赵州禅师分别问两位来求法的和尚,到过赵州否,然后让两人都“吃茶去”了。傍观的院主(寺院里的执事)新鲜,问赵州禅师,没来过的那个,教他吃茶去倒也罢了,来过的那个,为什么也教他吃茶去呢?赵州禅师叫:院主。院主应“喏”,即答应着。赵州禅师说,你也吃茶去。曾到客、未到客,甚至提问的院主,赵州禅师为何教他们通通吃茶去?或许意趣本不在茶,但见禅师老婆心(注:“老婆心”是禅林用语。指禅师接引教训学人的办法。)。教佛协会前会长赵朴老有诗赞:“七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。”
“吃茶去”这一典故,在森林中流传开来,成为许多大宗师接引学人的便利法门,时至今,“吃茶去”仍然震烁禅林。所以咱们要说的赵州禅师,不是禅茶一味,不是“吃茶去”,而是随时随地坚持放下、中道的一颗平常心。
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