茶与中国佛教有着密不可分的关系

2020-03-28 zsdown520  1132  收藏  管理

佛教初传中国,国人多视之为神仙方术一类。当时僧人多修习小乘禅法,且严格遵循过午不食的戒规。为了补足午后的营养,提神益思,驱除禅修中的昏沉,同时也为了养生,迫切需要一种秘方或带有药用功能的饮料。而正是这种需要,两千年来,使茶与佛教产生了千丝万缕的联系。

茶在寺院中的普及是在唐代,禅宗兴起后,影响及于社会。《封氏闻见记·饮茶》: “南人好饮之,北方初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师,大兴禅教。学禅务于不寝,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀挟,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗……其茶自江淮而来,舟车相继,所在山积,色泽甚多。”

佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载,单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行,不畏寒暑,昼夜不眠,“日服镇守药数丸,大如梧子,药有松蜜姜桂伏苓之气,时复饮茶苏一、二升而已”。

出家僧众自古习文、诵经、品茗,佛文化中凝铸着深沉的茶文化。

(责任编辑:八分斋)

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