很多自有品牌或资深玩家常常会看不起大品牌的产品，为何呢？因为大品牌的产品在通常情况下品质不一定有小品牌的好。就拿用料来说，早年，尤其是像上个世纪很多茶用料你都不知道怎么来的，到了本世纪初乃至今天。
光从这里来看，对于业内的人士来说，他们可能是嗤之以鼻的。在他们心目中，自己做茶的料子都是上乘的，凭什么大品牌卖得比自己的好，卖得还比自己的贵？这中间其实有一种利润不平衡的心理状态在作祟。
我们换回到大品牌来看。
大品牌的优点其实不在于短线，或者在哪一款上，它走的是长期路线，在整个产品体系上是有战略构思和布局的。另外一点则是它的量比较大，所以在产品的用料上也许会没那么好，因为名山名寨的茶就没那么多！
但是它技术绝对是比小品牌强的，“单从品质上来讲，可能很难出类拔萃。但是品质能够持续的稳定，这就是小品牌很难做到的了”，那么在此期间，消费者买到的基本都会达到预期，这时消费者就会对品牌形成依赖。
从而，从“喝到——购买——认可——依赖”，自然不管是出了怎样的产品，都会引起消费者的强有力关注。
加之大品牌除了在产品上有支撑点之外，还在于它有自己的历史积淀，或生产厂，或产品，或品牌，或渠道，或文化。它都有独特的东西，这些一旦叠加之后，引起的效果，绝非是中小商家三两天就能达到的。
此外，大品牌在市场上有自己销售渠道，有庞大的消费和收藏群体，即便是品质不如名山来得那么直接，那么猛烈，可是它品质持久的稳定性保证了企业不断往上走。
然而再看小品牌呢？一旦行情不好的时候，就风雨飘摇。即便是有那么一两款品质相当好，卖得非常不错，可是一放眼整个市场的话，就微不足道了，尤其是面对庞大盘面的时候，危机应对就会弱很多。
所以，单纯以品质来看大品牌的话，是有些偏激的。之所以，长久以来大品牌的产品饱受诟病是在于用料品质上，因为有的时候，这些大品牌如果用名山料、古树去衡量的话，真的谈不上好。
然而先天不足，是可以用后天的技术逆转，甚至还超出了预期。另外一方面就是上面说到的利益不平衡点。
如果将来有一天小商家做大了，并且量也起来了之后，还会不会说用料品质了呢？相信不会了。因为那时你同样也在感受到大品牌在用料、成本、品质之间所产生的矛盾，除非你有过硬的生产技术，否则，看到的与真实去做出来是两回事！
(责任编辑：八分斋)
