就像题目一样,我以前也特别想知道,茶农们喜欢喝什么茶?这么喝茶?是自己做茶还是怎么样的?
对于茶农日常生活的好奇,是源于我对喝茶习惯的喜欢,非常想知道茶农的喝茶习惯等等,当然也是想知道茶农们是如何制作茶叶的。在很多年前,我在喝铁观音的时候,就像去安溪看看那边的茶农是如何制作茶叶的,顺便偷师一下,也让自己增长一些茶叶的基本知识,只是苦于工作繁忙,没有办法能够实现。
茶农们喜欢喝什么茶?
我们今天来说下云南勐海一带的茶农们喜欢的茶叶。在很多年前,茶农们还是很喜欢滇绿和滇红的,不论是在经济方面,还是在习惯方面,基本是这样的。那么现在经过了很多年的变化,随着茶叶的发展,普洱茶逐渐成为了市场和茶友的新宠,自然也是茶农最喜欢的茶叶,茶农们平时只喝毛茶,或者说散茶,按照有些茶友和商家的习惯,也可以叫做生茶,只是在茶农的心中,只有经过蒸压和成型才会成为普洱生茶。
茶农们,喜欢毛茶的香气,喜欢毛茶的生涩感,喜欢毛茶的那股原始茶叶的滋味。
茶农们存茶吗?
当然,茶农们每年会留一些茶叶,放到家中,等到来年或者几年后再拿出来喝。云南这边常年温度变化不大,四季如春,茶叶的转化也是非常好的。
茶农们喝茶讲养生么?
当然讲的,茶农们喝茶也是讲究的身体是否适应的。茶农们都知道毛茶是寒性的,所以肠胃不好的人,一般也是少喝的,其他肠胃没有什么问题的,自然是多喝的了,习惯和适应了,经常喝毛茶、喝多一点也是没有什么问题的。
我们上一篇讲过新的生茶要少喝,有的茶友提出了茶农的问题。今天就算是回答了,茶农们也是讲究肠胃好不好的,好就可以喝新的生茶了,如果肠胃不好,就算是茶农也是喝的少地。
茶农们,家家户户基本都是每天都会喝茶的,这是习惯和适应性的问题,他们的饭菜也是较为油腻的,既有客观的需求,也有主观的需求!
(责任编辑:八分斋)