在时间下沉淀 ，在时间里奔跑 ，人与茶都在争分夺秒 。
从广东早茶到北京老舍茶馆
凤凰单丛茶是广东早茶里重要的角色之一，
广东人有吃早茶的习惯，在悠闲美味的早茶中开始新的一天，
从老人到小孩，每个人都在早茶生活中体味着生活的乐趣。
从广东再到千里之外的北京，车水马龙的快节奏，在繁华的灯火中，繁忙而充实。
从广东的早茶到北京的老舍茶馆，喝茶都是必备单品。
喝茶看戏，让人们难得的在忙碌的时光中停留片刻，得以休闲。
从年轻采茶女工到古稀老人
扁担窄，扁担长，茶叶横躺在扁担上。
峰峦叠嶂，坑谷幽深，险峻的环境，在天蒙蒙亮的时候，她们就要上山。
茶，融汇人的智慧和汗水，因茶而相聚的采茶女工们，用自己的笑容和勤恳采摘着最好的茶叶。
除了年轻的妇女，还有古稀之年的老人徒步在崎岖的山路上采摘茶的鲜叶，
其中的辛苦也许只有她们自己才深有体会。
傍晚，在飒飒的晚风中，她们拥有了忙碌了一天之后的休息。
山涧流水，漫漫茶路，且长且阻。
从太平猴魁到安化黑茶
在安徽黄山猴坑村，原产地的太平猴魁，从采摘标准一芽二叶的选择到制作塑形，
纯粹手工的制作，珍贵而不易。你能想到冲泡的一根根茶叶，都是用手一点点捻揉、塑造出来的吗？
在湖南安化高马二溪村，安化黑茶的原产地。
从砍竹子，
劈楠竹，
到编花格篾篓，
传统的手工杀青，等等制茶工序，都是淳朴的手工制作，不掺一点的虚假。
老人在编织蓼叶，
在老奶奶的耄耋身影中，透露出岁月的洗礼。老人与茶的故事，很长。
从南到北，从北到南，不同的茶叶原产地，不同的茶叶品味喝法，却透露出对茶同样的感受与喜爱。
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(责任编辑：八分斋)
