黑查的品质特点:
云南普洱(熟茶):普洱茶产于云南,以云南大叶晒青为原料,经过四十余天的渥堆发酵而成,其色泽褐红,带有独特荷、樟、枣等陈香,汤色红浓丰厚,滋味醇厚干净,是消食、抗三高的健康茶品。许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化 [贝纳尔贾克托教授。巴黎亨利伦多医院] ,普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。
虽然这些介绍并不是特别全面,但是我相信您也一定有了大概的了解了,茶的芬芳需要有人欣赏,不仅仅只有千里马需要伯乐,而茶叶也需要有共鸣的知音。