云南佛香4号大叶茶的背景特征特点介绍

2020-04-21 zsdown520  506  收藏  管理

云南佛香4号大叶茶的背景特征特点介绍

C.sinensis var.assamica cv.Foxiang-4【佛香4号】

品种代号:1-5。无性系。小乔木型,大叶类。来源及分布:由云南省农业科学院茶叶研究所从云抗14号与福鼎大白茶人工授粉杂交F1中单株选育,无性繁殖育成。云南茶区有栽培。2002年11月通过云南省同行专家鉴评特征:树姿开展,分枝密,叶片呈水平状着生。叶披针形,叶长12.5厘米,叶宽4.3厘米,叶色绿,叶身内折,叶面微隆起,叶缘波状,叶尖渐尖,叶质较硬。芽叶绿色,嫩叶呈背卷开展状,茸毛特多,一芽二叶全长6.58厘米,一芽二叶百芽重图40克。始花期在7月中句,盛花期在10月下旬,花冠直径4.85厘米 4.40厘米,花瓣6~7瓣,色泽白含绿,花瓣质地中,花萼5片,花萼绿色,花瓣、花萼和花梗都无茸毛,花柱1.6厘米,柱头3裂,裂位多为1/3,子房茸毛多,雌蕊高于雄蕊。

云南佛香4号大叶茶的背景特征特点介绍

特性:春茶萌发期在2月中旬,一芽二叶开采期在3月上旬。育芽能力强,发芽密。产量高,品种比较试验4~7足龄每667平方米可达123.8千克。春茶一芽二叶蒸青样含茶多酚31.65%、氨基酸2.23%,酚氨比值为14.19。适制绿茶、普洱茶,品种优良。制绿茶,外形条索紧细显毫,色带翠绿,香气高长,汤色浅绿亮,滋味醇和,叶底黄绿明亮;制普洱生茶,香气清香浓郁,滋味浓厚,汤色黄绿明亮,叶底黄绿尚亮。抗寒、抗旱性强,抗病虫能力较强扦插和移栽成活率高。适栽地区:适宜云南大叶茶地区栽种栽培技术要点:宜以双行单株条栽种植,加强肥陪管理,严格进行3次定型修剪,第一次离地面15~20厘米处剪去主枝,侧枝不剪;第二次离地面30~35厘米处;第三次离地面50~55厘米处;成龄茶园每隔2~3年要深修剪1次,鲜叶采摘宜细嫩采,名茶和优质茶结合采摘。

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