C.sinensis var.assamica cv.Foxiang-5【佛香5号】
品种代号：3-5。无性系。小乔木型，大叶类，早生种。来源及分布：由云南省农业科学院茶叶研究所从福鼎大白茶与长叶白亳人工授粉杂交F1中单株选育，无性繁殖育成。云南茶区有栽培。2002年11月通过云南省同行专家鉴评特征：树姿半开展，分枝密，叶片呈水平状着生。叶长椭圆形，叶长12厘米，宽4.7厘米，叶色深绿，叶身内折，叶面微隆起，叶缘微波状，叶尖渐尖，叶质中等。芽叶绿色，嫩叶呈背卷开展状，茸毛特多，一 芬二叶全长7.36厘米，一芽叶白芽重43.3克。始花期在7月中句盛花期在10月下句，花冠直径4.50厘米 3.95厘米，花瓣6--8瓣，色泽白含绿，花瓣质地中，花萼5片，花萼绿色，花瓣、花萼和花梗都无茸毛，花柱1.5厘米，柱头3裂，裂位多为1/2，子房茸毛多，雌蕊高于雄蕊。
特性：春茶萌发期在2月上、中句芽二叶开采期在2月下旬。育芽能力强，发芽密。产量较高，品种比较试验4~7足龄每667平方米可达119.48千克。春茶 芽二叶蒸青样含茶多酚37.4%、氨基酸2.1%，酚氨比值为17.81。适制绿茶，品种优良。制绿茶，外形较紧结，色带翠绿，满披银毫，香气高尚长，汤色浅绿较亮，滋味醇和，叶底绿亮。抗寒、抗旱性强。抗病虫能力较强。扦插和移栽成活率高适栽地区：适宜云南大叶茶地区栽种。栽培技术要点：宜以双行单株条栽种植，加强肥陪管理，严格进行3次定型修剪，第一次离地面15~20厘米处剪去主枝，侧枝不剪；第二次离地面30~35厘米处；第三次离地面50~5厘米处；成龄茶园每隔2~3年要深修剪1次，鲜叶采摘宜细嫩采，名茶和优质茶结合采摘。
