众所周知，普洱茶是能喝的老古董，越陈越香，越老越值钱。正因为这样，市面上踊跃了不少老茶。几乎所有的老茶身上都有自己的故事，可以说老茶是历史的印迹。然而，喝老茶不再是简单的喝茶，更是一份对过去的探寻。那我们怎么知道眼前的老茶是真是假？我们如何来辨识普洱茶呢？
１．外包纸质与印刷：尽管科技日新月异，每一年代的纸张与印色无可取代。加上纸张与印色历经时间的风化，其特殊性更加无法仿冒。
２．内飞纸质与印刷：与外包纸质与印刷相同，但更加特殊的是内飞是镶嵌在茶品内，在一般情形下不能抽换，这也成为辨识的主要条件之一。
３．模具：石模、铁模、木模等等，在每一个年代都有其特殊外观与制程，对茶品陈化也深具影响。此亦为辨识辅助条件。
４．茶菁拼配：每一年代因时代背景不同，会使用不同茶区茶菁与拼配手法，与压制模具综合判断，亦可做辨识的辅助条件。
５．茶菁外观：经过时间陈化，茶菁的外观会有不同程度的变化，比如色泽、光泽、松紧度，以及触感，都有一定的信息。就拿5年的茶和15年的老茶来讲，它们茶菁的颜色有个十万八千里的区别，肉眼就能明显看出来。
６．茶菁香气：不同的茶种茶区茶菁与年份陈化，会有不同的茶菁香气。
７．汤色。
８．叶底：从叶底可以观察茶区茶种、制程、仓储，甚至茶质优劣多少都能做初步判断，加以综合即可判断陈化速度。此为重要经验法则。
以上是从视觉上作初步判断。茶，还是要品了之后才能了解。（来源：网络综合，图来源：网络；版权贵原作者所有；侵删）
