第一种：未入仓茶
定义相对于入仓茶，没有刻意加湿、加温、不通风、添加其他要剂或物质等等，随自然四季变化、自然储存于人类可以长时间生活生存的空间，此称未入仓。
未入仓普洱生茶，汤色从金黄、黄红、依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于汤色清亮，且泛油光。
四、五十多年的印级茶，如果没有入仓，以重手浸泡仍微带苦涩味。缺点在于陈化速度慢，苦涩度高、汤质相对较薄。
第二种：翻仓
在私人仓储中，因长时间储存，空间内相对温湿度与通风性有所差异，储存于仓储上方、下方、前面、后面空间的条件一定不同。
为求整批茶品陈化速率相当、缩小差异性，会将茶品位置做适当调整，称之。
第三种：退仓
因湿仓普洱茶是以人工快速陈化仓储，通常使用高温、高湿、不通风方式，其产生有如腐质某杂味，对多数人来说不易接受。
茶商将茶品置入特殊环境，如高温、低湿、通风方式将茶品内令人不快之杂味消除大部分，此称之「退仓」。
此类仓储，在香港属于传统退仓仓储，但若温度太高，将会使茶菁变成黑而不亮，茶汤滋味薄水的茶品。（来源：茶搜搜，图片来源：说茶网图库）
