• 蜡液封瓶有什么好处?蜡封葡萄酒开瓶有哪些技巧? ..

    为了减少葡萄酒在窖藏过程中与空气的接触,酒庄往往会用一层锡箔纸把瓶口连同橡木塞一起封好,也有少部分酒庄会运用蜡液进行封瓶。用蜡液封瓶有什么好处?蜡封葡萄酒瓶的开瓶又有哪些技巧?蜡封酒瓶是一种非常古老而..

    2020-04-22 zsdown520 1084

  • 关于葡萄酒醒酒,了解这四个问题就够了! ..

    刚开始喝葡萄酒的朋友对葡萄酒知识普遍存在很多疑问?如:如何判断一款葡萄酒到底是醒酒还是不醒酒呢?醒酒的目的是什么?这一系列的问题对于一个葡萄酒初级者来说都是一个大问题,所以接下小编就一一为大家解惑?一..

    2020-04-22 zsdown520 960

  • 必须懂! 葡萄酒配餐的基本方法

    ▲柔滑易饮,香气芬芳的加州或者澳洲霞多丽搭配酱汁丰富的三文鱼、虾类或者其他海鲜。▲干型的气泡酒其实也常有一丝微弱的甜意,气泡和酸度带来口中舒服的清新感,所有咸味的食物都可搭。若走清淡路线,可试试脆炸乌..

    2020-04-22 zsdown520 838

  • 如何判断你的葡萄酒具不具备陈年的潜力

    每款葡萄酒的陈年潜力根据葡萄品种、酿造工艺、葡萄质量等等因素有关。那么如何判断什么样的葡萄酒是可以陈年的呢?我个人认为,只要满足下列几大条件中的一到两个,便具有陈年的潜力。1)高单宁高单宁、重酒体的葡..

    2020-04-22 zsdown520 957

  • 图解:红葡萄酒和白葡萄酒酿造方式的不同之处 ..

    红葡萄酒和白葡萄酒的不同之处有哪些呢?是否单单只是品种不同而已?通过本文,您就可以知道,红白葡萄酒之间的不同可不仅仅在于品种而已,它们的酿造方式其实也有所不同。为了让您可以一目了然地看清两种葡萄酒在酿..

    2020-04-22 zsdown520 1692

  • 桃红葡萄酒怎么喝?桃红葡萄酒品酒步骤

    如果你不太喜欢红葡萄酒的单宁涩感,也不喜欢白葡萄酒过于清淡的颜色,那试试颜色漂亮,清淡而又富于果味口感的桃红葡萄酒吧。桃红葡萄酒平易近人的个性,更加难能可贵。桃红永远没有拒人千里之外的距离感,任何时候..

    2020-04-22 zsdown520 954

  • 教你5招,让自酿葡萄酒保存时间更长

    自酿葡萄酒在酿造方法虽然大同小异,但由于家庭个人操作过程中卫生情况不够严格,会有细菌的感染,导致很多葡萄酒在酿造过程中出现变质。友好的保存方式,能够让不坏。1、选择好的容器储存自酿葡萄酒规模小,保存的..

    2020-04-22 zsdown520 1695

  • 西班牙国宝级酒类珍品“雪莉酒”

    来自于西班牙的雪莉酒是一种加强型葡萄酒,莎士比亚在剧作《亨利四世》中写道:“如果我有上千个儿子,我传授给他们的第一条人生哲理将是品尝雪莉酒。”由于干型到甜型皆有,口感迷人,莎士比亚曾将之喻为“装在瓶子..

    2020-04-22 zsdown520 1386

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