普洱茶历史

编者按：承蒙师弟梁勇的邀请，有机会到安宁海湾茶厂与二老一叙，此番交流解答了我很多疑问，满载而归。我会将二老的讲话原汁原味地呈现，但内容太多，容我们慢慢转录整理。这是这次访谈的第一部分。文中有些不..

2020-03-28 zsdown520 2513

中国是茶的祖国，中国人最先发现和利用茶。世界各种语言中的“茶”，均从中国对外贸易港口所在第广东、福建一些地区“茶”的方言音译转变而来。在中国古代，表示茶的字有多个，“其字，..

2020-03-28 zsdown520 2146

公元1788年，英国的植物学家板克斯(JosephBanks)，曾经向英属东印度公司报告说：在印度东北的英国属地之中的气候，非常适合茶叶的种植。只是，他似乎忘记了在孟加拉就有当地的茶树，反而建议要从中国移植茶树来。..

2020-03-28 zsdown520 2289

七子饼茶之来历：明清时期，明代主要为团茶（明代谢肇淛《滇略》：“士庶所用，皆普茶也，蒸而成团。”清代，普洱茶之型制，有了圆茶与团茶，故宫博物院现存的茶品可以为证。圆茶在清代成了主流，为..

2020-03-28 zsdown520 1887

小伙伴们平时喝茶的时候一定会选择自己喜欢的茶叶种类，但是大家想过杯子中的这些“树叶”究竟是怎么来的吗？饮水思源，这在茶的世界里也成立。要知道，茶的历史可以追溯到几千年前，在漫长的时间里，..

2020-03-28 zsdown520 1642

普洱茶各个历史阶段的发展历程：一、据云南地质史研究：到1亿年前的中生代后期至7千万年前的新生代第三纪，许多被子植物开始在这里发生、滋长、演化，出现了花果，许多山茶科近缘植物也都在这里繁生，为茶树..

2020-03-28 zsdown520 1630

明清茶文化的发展由于茶类和新的生产技术的发展，明清茶叶生产方式和茶叶饮用方式发生了很大的变化，饮茶对人们的生活观念的影响也越来越明显。明清时期的茶文化的发展中，最引人注目的是茶叶冲泡方法的艺术..

2020-03-28 zsdown520 1663

茶叶历史发展的五个阶段： 1、野生药用阶段茶的利用始作药料，在《神农本草经》一书中曾经指出：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”（注：此说远在公元前2737-2697年茶神农所发现，并用为..

2020-03-28 zsdown520 2972