• 英国那些不可不知的下午茶故事

    茶是待客交友中不可或缺的一部分,英国人爱喝茶是世界闻名的,16世纪中国的茶叶传到西方,英文中tea的发音原是福建某地方言对茶的叫法。最早作家塞缪尔在日记中记道:“我喝了一杯以前从未喝过的茶。”..

    2020-03-28 zsdown520 685

  • 烤茶:一种古朴而又慢的生活乐趣

    初听烤茶时,跟小编当时听炒酸奶一样让人震惊,酸奶可以炒?茶可以烤?当然,这只是小编个人的感觉,不知道,有没有人跟我一样,简直打开了我新世界的大门。 后来了解了,才发现,哇!烤茶啊!真的是一种古朴而又..

    2020-03-28 zsdown520 456

  • 白族三道茶

    白族三道茶,白族称它为“绍道兆”。 这是一种宾主抒发感情,祝愿美好,并富于戏剧色彩的饮茶方式。 喝三道茶,最初是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时,长辈对晚辈的一种祝愿。 以其独特的&ldquo..

    2020-03-28 zsdown520 556

  • 以茶入礼的德昂族茶俗

    德昂族 德昂族把茶当做本民族的图腾,崇尚谦虚礼让,特别注重生活中的礼节,礼茶就是生活中一系列的以茶入礼的风俗。 德昂族的独特茶俗 01 择偶茶 德昂年轻人提亲娶亲时有择偶茶,并有以茶为媒,以茶为聘,以茶..

    2020-03-28 zsdown520 591

  • 喝茶人的国庆喝茶指南

    金秋十月,举国同庆。 今年的十一因为中秋的原因假期确实不错,许多人早已在很久之前就开始十一的出行攻略。但是按照往年的情况来看,去景点免不了人挤人,人看人,留在家又有点辜负大好时光的意味。 其实,十一..

    2020-03-28 zsdown520 555

  • 怒族盐巴茶 一日三盅雷打不动

    云南的少数民族有25个之多,怒族只是其中的一个,他们多居住在海拔1500~2000米的山上,正是这样的高寒山区,新鲜的蔬果很难得到,所以怒族人经常以茶代菜。 “盐巴茶”是怒族较为流行的饮茶方式。想喝..

    2020-03-28 zsdown520 672

  • 一篇文章让你看懂广州人的饮茶文化

    广东茶文化是中国四大茶文化系列之一。食在广州,茶也在广州。“一盅两件”的广州早茶文化、引领全国的凉茶文化构成了广州茶道的主要内涵。中国社交饮食习俗。 据《广东新语》说,广东种茶自唐始,唐代..

    2020-03-28 zsdown520 647

  • 火塘边文火香竹焙好茶

    去年4月的一天,我跟着满山跑的杨丽来到了勐宋乡大曼吕村委会的一个拉祜族寨子——那卡。地处滑竹梁子山东面的那卡海拔并不低,拉祜人家的吊脚楼环山而建,一蓬蓬葱郁的翠竹长在房前屋后,就地取材的拉..

    2020-03-28 zsdown520 479

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