• 抹茶香草慕斯

    抹茶香草慕斯介绍如下: 主料 牛奶(香草慕斯体)(35g) 淡奶油1(香草慕斯体)(35g) 细糖(香草慕斯体)(27g) 蛋黄(香草慕斯体)(25g) 香草豆荚(香草慕斯体)(1根) 吉利丁(香草慕斯体)(3.5g) 淡奶油..

    2020-03-28 zsdown520 477

  • 端午熬普洱茶粥消食解腻

    粽叶飘香,吃粽子是我国传统习俗,粽子由糯米做成,糯米粘性大,难消化吸收,普洱茶能消食、解油腻,端午节吃粽子的同时,喝上一碗普洱茶粥真的是不错的选择! 中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,..

    2020-03-28 zsdown520 484

  • 抹茶玫瑰樱桃酥

    抹茶玫瑰樱桃酥的制作方法介绍如下: 主料 水油皮:底筋面粉(160克) 水油皮:玉米油(55克) 水油皮:温水(65克) 白糖(20克) 辅料 油酥:低筋面粉(150克) 油酥皮:抹茶粉(5克) 油酥皮:玉米油(65克) 樱桃玫..

    2020-03-28 zsdown520 401

  • 雅俗共赏话茶膳

    茶膳是将茶作为菜肴和饭食的烹制与食用方法的总和,是一种大众化的茶叶消费新方式,是茶叶经济发展的一个新增长点。 茶膳的起源与现状 中国是茶的发祥地,从公元前的周朝初期就开始吃茶叶了。《诗经》云:“..

    2020-03-28 zsdown520 553

  • 喝茶还在吃瓜子吗别OUT了

    茶,中华民族的举国之饮,发源神农,有着无比厚重的文化底蕴,其衍生的茶食也是自古以来“爱茶之士”的钟爱。 一碟茶食,一茗清茶,一缕阳光,显得悠然自然,淡泊明志,宁静致远的心境也不过尔尔。合适..

    2020-03-28 zsdown520 665

  • 普洱熟茶香菇烧肉

    材料:五花肉400g,干香菇30g,普洱(熟普)2g 辅料:葱姜,生抽1小勺,老抽1小勺,糖1大勺,盐1小勺 做法: 【1】干香菇洗净用水泡开 【2】五花肉切麻将块,放冷水锅内,小火慢慢烧开,煮5分钟,捞出冲洗干净 ..

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  • 巧做健康去油腻的普洱茶炖排骨

    当餐酒搭配成为流行,茶悠然地在口腔中与食物温润融合,为不善饮的人找到了新的天地。 古人言,“粗茶淡饭,延年益寿”,大约是茶配餐最古朴的说法,茶配餐看似新奇,但向来与各地饮食文化有关。例如&l..

    2020-03-28 zsdown520 446

  • 做“茶食”一定要掌握每种茶的特性

    把茶做成佳肴美食入馔,并非一时的心血来潮,其实自古以来中国就有“茶食”的说法。茶和中国菜肴优雅、和谐地搭配在一起,就是独具特色的茶料理。 茶叶入菜的方式一般有四种: 一、将新鲜茶叶与菜肴一..

    2020-03-28 zsdown520 405

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