如果说，可乐是肥宅的快乐水，那茶，就是潮汕人的续命水了。
潮汕人爱喝茶爱到什么程度？你一定想象不到。
他们以茶为主食，把茶当做生命，不管是谁来拜访串门，第一件事就是烧水泡茶，哪怕是街边任意一家商铺，坐下了，老板也会招呼你“呷dei”。
只要有潮汕人的地方，就有茶
99%的潮汕人无法想象一天不喝茶的自己，完全到了无茶不生活的地步。一个爱喝茶的潮汕人，一天下来至少能喝上4-5泡茶。
要说成都人喝茶是闲，那潮汕人喝茶便是野。不论身处何处，何种情况，都能随时随地拿起茶杯，呷上一口，地球人已经完全无法阻止他们喝茶的脚步了。
马拉松跑累了？来一杯
乘坐火车很无聊？来一杯
堵在路上不能行？来一杯
开车期间口渴了？来一杯
工地忙里偷闲想喝茶？来一杯
就连唱K，没有自助吃食不要紧，但茶是必须要有的，难道这就是传说中的朋克养生佛系喝茶？可以说在喝茶这件事上，潮汕人就没输过。
就像广东作家秦牧感叹的那样：“绝大多数饮料常饮都使人有‘腻了’之感，唯独好茶，却是天天喝都不感厌烦的”。
没有什么事，是茶解决不了的
在潮汕，起争执了怎么办？先喝杯茶再说，没什么事，是一杯茶解决不了的，如果有，那就两杯。生活中无论是大事小事，信奉和气生财的潮汕人，总能在一泡滚烫的茶水中安然度过。
众所周知，谈生意的人多多少少都爱喝茶，潮汕人便是其中典型，有事坐下来慢慢谈，总能把事情谈成，为什么潮汕多富商？这便是原因之一。
不会泡茶的潮汕人，可能是假的
把喝茶融进血液里的潮汕人表示，学沏工夫茶可是他们的人生第一课。
茶炉、茶锅、茶壶、茶杯......光是茶具就一大堆，更不用说在水温、冲泡上的讲究了，烫杯热罐、高冲低斟、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵……一套流程下来就知有没有。
会泡茶，有茶具，才是一个地道潮汕人的标配，相反，每一个因茶壶烫手而没学会冲茶的潮汕人，必定是羞于见人的。
更有甚者，准女婿到女方家做客的第一道考验就是沏茶，老丈人会根据其姿态手法，推测做人做事是否沉稳大方，是否能让女儿托付终身。
当然，潮汕人以茶为命还体现在方方面面，比如喝茶讲究，对凤凰单丛情有独钟；又比如因始终信奉三个杯子轮流喝，越喝感情越深，所以茶盘上总是只有三个茶杯等。
如果你对潮汕的印象还停留在牛肉火锅，是时候更新更新了。嗜茶如命，是他们的第一张名片，下次若是见到潮汕人，不妨打个招呼，一起呷dei。
(责任编辑：八分斋)
