斗茶名字的由来：
1、斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。
2、何谓斗茶？斗茶，即比赛茶的好坏之意，是惠州传统民间风俗之一。
3、斗茶始于唐代，据考创造于出产贡茶闻名于世的福建建州茶乡。
4、每年春季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。
5、有比技巧、斗输赢的特点，富有趣味性和挑战性。
6、一场斗茶比赛的胜败，犹如今天一场球赛的胜败，为众多市民、乡民所关注。
7、唐叫“茗战”，宋称“斗茶”，具有很强的胜负的色彩，其实是一种茶叶的评比形式和社会化活动。
