安化茶乡时兴接茶

2020-03-28 zsdown520  370  收藏  管理
普洱茶

接茶,顾名思义就是接请他人到家中来喝茶。这是我们湖南安化茶乡人的习俗,而且历史颇为悠久

我记得小时候在乡下的外婆家,家家户户都喜欢接茶,不论是亲戚朋友,还是左邻右舍,只要是来客人了,不伦年龄大小,大伙都会接请客人到自己的家里来喝喝茶,以表达对客人的尊敬与关爱。那时候,我即使还是一个小孩,可我也就品尝到了当客人、受关爱的好滋味。

其实,我到外婆家时还只有几岁,还是外公挑着一担箩筐,一头装看我,一头装着一些其他的东西,然后沿着我们家乡的那条资江河岸上的一条羊肠小道,一高一低地挑着来的。刚进门,外婆就迫不及待地把我从箩筐里抱了出来,随后就给我泡了一碗热气腾腾的芝麻茶。可我毕竟是小孩子,虽说早已口干舌燥的了,但根本就不喜欢喝热茶,只好眼瞪瞪、干巴巴地望着那杯冒着热气的芝麻茶发呆。幸儿外公眼睛尖,连忙从案板桌上的茶缸里给我舀了一碗凉茶来,要不然我还得干等着。

不一会,住在隔壁的大舅母高高兴兴地来了。她一进门也不管三七二十一,牵着我的小手就来到了她家。她也给我泡了一碗热气腾腾的芝麻茶,还摆了一些糖果、花生和瓜子,一个劲地叫我喝、叫我吃,还问这问那的。随后连续数日,不是东边的那个刘婶婶家,就是南边的那个李阿姨家,几乎天天都有人来请茶。

当时,由于年纪尚小,的确不知道这就是我们茶乡人的习俗,还以为是自己长得乖巧,惹人喜欢的原因。后来,直到有一次我父母来了,我才真正弄明白是怎么一回事。

那是我快到上学的年龄了,远在他乡工作的父母便特意赶来接我。我父母刚进门,外婆就麻利地给他们一个个泡了一碗芝麻茶。不一会,大舅母来了,把我们一齐接到了她家,先是给我们每个都泡了一碗芝麻茶,然后就来了一碗香喷喷的擂茶。又过了一会儿,外面传来了叫姐姐姐夫的声音,原来是小舅母来了,她也是来接我父母去她家的。我们来到小舅母家,小舅母也是照样画葫芦,又是芝麻茶又是擂茶的。

大概是我父母来的消息传出去了吧!连续数日,什么大表舅家、二表舅家和小表舅家,还有刘大爷家、刘婶婶家、李伯伯家、张阿姨家、王叔叔家等等,都来接我父母了,他们家家也是芝麻茶和擂茶来款待着我们。那些天,我们的肚子基本上没有好好“休息”过,胀得象一个怀了孕的孕妇一样。对此,我问我的父母,他们这是为什么呀!我父母对我说:“这是我们茶乡人的习俗!”

这是我们茶乡人的习俗?我那时虽说不是很懂,但一次又一次地“喝百家茶”的事儿,已深深地刻在了我的脑海里。

后来,我回到了父母的身边,上了学,进了城,还参加了工作。不久,我便受老父母的重托,代表他们回了一趟外婆老家,虽说那时我的外公和外婆已不在人世了,但舅舅舅母、表舅表舅母、刘婶婶、张阿姨和李叔叔等等,他们虽说人已老了,但都还健健康康的,他们的子孙们也个个都长大了。我在那里呆了整整的三天,重温了一次孩提时“喝百家茶”的经历。正因为有了这次重游外婆老家,才让我真正了解了我们湖南安化茶乡人的好习俗一一时兴接茶。

(责任编辑:八分斋)

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