极少喝茶的我,毕业正在找工作,接到了一通聘文员的电话,于是我如期来到了一家位于北市区的一家店。
因为对路况不熟悉,所以打电话询问,意料之外的是老板竟然接了电话之后一直站在门口等我过来,心里很是感动。
门牌写的是茶叶相关,心想这里是茶叶店?不过跟老板聊了几句之后我才明白,这里并不是卖茶叶,而是体验店。一切都正在操办修整中,虽然有些凌乱,但始终都能感受到一丝丝茶的气息。
谈完了工作,老板便请我坐下喝杯茶,水是开的,茶是陈的,把茶放入杯中,倒入白开水,一股如红酒般的颜色在透明的水中蔓延,一缕一缕慢慢渗透整杯水。老板一边泡茶,一边向我介绍这泡茶名叫佛缘普洱茶,每一饼茶都有龙洋大师加持而制,我们将要品味的是古树普洱中的熟普。
喝一口,有一种陈润的香味在嘴中荡漾。之后再闻闻公杯,果然正如老板所说,有一股巧克力的味道,茶虽苦,但却香浓,回味甘冽。后来我渐渐了解,普洱茶是一种很另类的茶,别的茶都是以新茶为最好,而普洱茶却是以陈茶为佳。保存的时间越长也就越是茶中的佳品,而且,佛缘普洱茶还可以回收升值。
来到这里也有了一星期,我们有时间就会坐在一起喝上一泡茶。慢慢的我体会到:喝茶会与心情有关,不同时候的心情,我们会选择不同口味的茶,就像在不同阶段我们爱听不同人的歌曲,来表达我们的想法。也许这就是缘分,如果没有遇到佛缘普洱,我也许这一辈子都无法体会茶中的奥秘。
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