四月正是春暖花开之际，春茶也沐浴着暖风来到我们身边，茶友们还来不及享受春的喜悦，一位危害普洱茶收藏品质的杀手正悄然到来，这就是南方人为之头痛的 回南天！
回南天威力有多大？
北方人可能不懂，但对于南方人来说，提起回南天，就恨的牙直痒。由于气温的回升，从南海吹来的暖气流，与冷空气碰撞之后，凝结成了水珠，这也使整个华南地区在一段时间内处于大雾天气，空气非常潮湿。玻璃会长时间挂满了水珠，地面和墙面都会时不时的渗出水来，衣服永远晾不干，食物、木制品也很容易受潮发霉，给人的生活带来了极大的不便利。
这种潮湿的天气，对喜欢收藏普洱的茶友来说，简直是噩梦。要知道茶叶的收藏，最忌讳的就是周边环境潮湿。如果没有妥善保管好茶叶，它很有可能会受潮霉变，茶叶也完全不能喝了。金钱损失是小，珍藏的好茶被糟蹋了，才叫人心疼。
茶友应该如何应对才能让普洱茶免受伤害？
为了保护好我们心爱的普洱茶，茶友必须在回南天时，做好防护措施，这样才能让茶叶避免受潮。那么，接下来我就和大家说说，茶友应该采取的应对方法。
回南天不要开窗
有一部分人在存放普洱时会打开门窗，长期给房间通风，这种做法只适合天气干燥的北方，潮湿气重的南方并不适合。尤其是在回南天的时候，空气的湿度超过了90%，一旦打开门窗，只会加重屋内的湿气，使茶叶受损。一般来说天气不好的时候，如大雾、大风、阴雨的时候，以及空气湿度大于70%时，都不应该让储存茶叶的房间通风。空气湿度低于65%，且天气晴朗干燥的时候，可以适当通风，有利于茶叶转化。
存茶的房间要做好除湿工作
想要收藏的茶叶不受损，在回南天最重要的工作就是除湿。条件允许的情况下，茶友可以在存茶的房间准备除湿机，将房间处于相对干燥的环境，湿度降低到40%左右即可。除了除湿机之外，茶友也可以准备一些竹炭放在房间，竹炭不仅可以除湿，还能清除异味。
存放时尽量不要贴墙、贴地存放
回南天的时候，墙面和地板都会出现渗水严重的现象，所以在选择存放普洱茶时，尽量将茶叶离地存放，放在置物架上就行，保证茶叶与地面的至少保持10-20cm的距离。如果用来存放茶叶的房间靠近外墙，则不要把茶放在贴近墙面或者靠窗的地方。
小量藏茶可密封保存
有一些存量较少的茶，可以在回南天到来之时，将茶饼或者散茶放入密封袋或者茶叶罐里保存，为了稳妥起见，在密封袋里放一些食品干燥剂即可。等回南天过去之后，要将茶叶取出，检查茶叶是否出现受潮的现象，同时也要把干燥剂拿出来，以免影响茶叶后期的转化。
茶叶受潮如何拯救？
人总有疏忽的时候，如果茶叶已经受潮，那又该怎么拯救它们呢？如果存放在一起的茶叶，有一部分出现了受潮发霉的情况，另外一部分完好无损，茶友应该尽快把茶叶分开。没有受潮的茶叶做一下干燥处理，再进行储存。
已经受潮的部分，如果还没有严重发霉，也无霉味，可以在天气好的时候，放在阴凉通风的地方风干。不仅仅回南天，在梅雨季的时候，我们也要注意做好防潮工作，定期检查茶叶是否出现受潮情况，这样可以及时发现茶叶会出现的问题，并采取措施挽救。
在收藏普洱时还应该注意哪些问题？
无论南北，在收藏茶叶时，都应该做到避光、干燥、无异味、避免高温这四点，才可能会让茶叶得到很好的保护，才有机会更完美的转化和提升。
避光
储存的茶叶不能让阳光直射，因为阳光中含有紫外线等具备能量的光线，可能破坏茶叶的分子结构，从而导致产品变质。
干燥
南方天气湿润，茶叶极易受潮发霉变质，所以在春季存茶时应该着重保持干燥的存茶环境。
无异味
因为茶叶具有极强吸附性，长期且明显的异味，会直接吸附在茶叶中，饼表现在茶汤的香气、滋味上。所以在茶叶应放在无异味的环境中。
避免高温
茶叶存放需要合适温度，一旦温度变化差异太大，茶叶的品质也会受到影响，所以在储存茶叶的过程中，要尽量避免将茶叶储存在高温中，否则也会影响茶叶的口感。
好茶需要静心品尝，好的老茶需要耐心等待，只有你付之以细心，普洱茶必回报以真心。届时等风和日丽之时，忙里得闲之日，且饮一杯茶去，岂不美哉？不知道爱好普洱的你，在收藏茶叶时，有什么好的小技巧吗？（作者：普洱阿清，来源：云南普洱茶，图片来源：网络）
