• 茶与祭天

    祭祀文化是中国传统文化中一个重要的组成部分,茶叶在祭祀文化中占有一席之地。在我国的一些地方,有用“三茶六酒”和“清茶四果”作为祭品的习俗。此外,以茶叶做祭品有深刻的历史渊源。 ..

    2020-03-28 zsdown520 535

  • 西双版纳茶园中的哈尼族

    记不清哪个诗人说过,闻到茶香就想写诗,看到茶园就有写不完的诗。走进茶园,在茶园中的村庄里我就有这种感受。 很多西双版纳的哈尼族人生活在茶园中,吃的用的穿的基本全靠茶树,茶的兴衰时时牵动着他们的神经,..

    2020-03-28 zsdown520 725

  • 各国吃茶习惯

    全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同,各有千秋。 斯里兰卡:斯里兰卡的居民酷爱喝浓茶,茶叶又苦又涩,他们却觉得津津有味。该国红茶..

    2020-03-28 zsdown520 401

  • 茶在各族婚姻中的意义

    我国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。 拉枯族 云南拉枯族人,栽茶是好手,评茶也是专家。当男方去女方家求婚时,必须带上一包茶叶、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男..

    2020-03-28 zsdown520 554

  • 饕餮盛宴不抵一杯咸茶

    咸茶,想必听说过的人不多,不过咱们换一个说法,擂茶,想必大家都听说过。 咸茶也就是我们所谓的擂茶,多分布在湘、赣、贵部分地区以及广东的汕尾和揭西县及其附近,在以前是一种十分隆重的待客方式。 咸茶的用..

    2020-03-28 zsdown520 318

  • 20种饮茶习俗你了解多少

    中国是世界茶叶的故乡,种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家,生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗,真可谓“历史久远茶故乡,绚丽多姿茶文化。”中..

    2020-03-28 zsdown520 436

  • 资深茶友你喝过蒸茶吗

    “此去千山寻故地,到来万水觅平湖。但得野鹤闲云过,风卷蒸茶火上炉。” 蒸的东西咱们吃的不少,像什么蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,蒸鸡、蒸鸭、蒸鹅等等等等,但是! 你听过蒸茶没有,喝过蒸茶没有? ..

    2020-03-28 zsdown520 349

  • 基诺族的凉拌茶算得上人类研知茶叶过程的活化石..

    对于凉拌,我们能想到的是什么?蔬菜、面食、粉类的东西,当然现在说起凉拌,你可能会有一丝丝凉意,但是下面要说的凉拌茶可能会让你的好奇心压住你内心升起的丝丝凉意。 我们有56个民族,其中在云南西双版纳地区..

    2020-03-28 zsdown520 516

新闻资讯