• 景谷普洱茶文化的特点与历史发展

    景谷普洱茶文化的特点与历史发展: 1、清代景谷的茶叶贸易为官商经营,茶商多为官吏。“清雍正七年(1729)设普洱府,攸乐设同知,威远(今景谷县)、镇沅、恩乐设流官,争茶山之利。”这是《滇云历年..

    2020-03-22 zsdown520 990

  • 宋代人饮普洱茶的特点

    宋代人饮普洱茶的特点: 1、宋茶分为腊茶(片茶)、草茶(散茶)两大类,品饮方法是煎茶。 2、宋人斗茶,只煎水而不煎茶,茶瓶煎水达到一定火候,再注入盏中,称为点茶。点茶之前,先要用开水将茶盏烫热,称为盏..

    2020-03-22 zsdown520 650

  • 点茶道的发展

    点茶道的发展: 1、宋朝茶道有了更进一步的发展,人们对茶的要求也就更高了“斗茶法”也在这个时候开始出现。 2、由于斗茶的需要一种新的泡茶方法开始出现即“点茶法”, 这时不再直接将茶..

    2020-03-22 zsdown520 772

  • 斗茶的发展

    斗茶的发展: 1、在宋代(960—1279年),苏东坡(1037年1月8日—1101年8月24日)就已有“岭外惟惠俗喜斗茶”的记述。此俗直至民国(从清朝灭亡至中华人民共和国建立期间)年间依然在惠城中..

    2020-03-22 zsdown520 385

  • 斗茶名字的由来

    斗茶名字的由来: 1、斗茶,又叫“斗茗”、“茗战”,它是古时有钱有闲文化的一种“雅玩”。 2、何谓斗茶?斗茶,即比赛茶的好坏之意,是惠州传统民间风俗之一。 3、斗茶始于唐代..

    2020-03-22 zsdown520 579

  • 巴蜀地区茶文化的发展

    巴蜀地区茶文化的发展: 1、巴蜀产茶历史悠久,并且在先秦时期就以地方特产的名义将茶作为贡品。 2、但巴蜀茶业在中国早期茶业史上的突出地位,直到西汉成帝时的王褒《僮约》中,才见诸记载。 3、《僮约》中有&l..

    2020-03-22 zsdown520 770

  • 茶文化中如何记载如何流传至今

    茶文化中如何记载如何流传至今: 1、《尔雅》是我国秦汉时代的一部字书,相传为周公所作。其中“释木篇”与“释草篇”中都出现了“茶”这个字,它们分别指木本的茶树和草木的苦菜..

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  • 普洱茶贡茶清代之前的历史文化发展

    普洱茶贡茶清代之前的历史文化发展: 1、1800多年前,云南茶叶大量销往西藏,茶马古道,由此产生。 2、清雍正皇帝于1726年,派满清大臣鄂尔泰出任云南总督,设普洱府治,控制普洱茶的购销权利 ,与此同时,选用..

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